Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Kauranäkkäri
1 h 10 min L, GL, K, V, VG, M

Kauranäkkäri

Sydänpullat
1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Tikka Masala vuoka
1 h L, GL, K, M

Tikka Masala vuoka

Oat and Cheese
45 min L, VG, K

Oat and Cheese

Uuniomenakakku
1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Värikäs sämpylävuoka
1 h 20 min L, VG, M, K

Värikäs sämpylävuoka

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Gluteeniton vispipuuro
2 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vispipuuro

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Kauraiset Burritot
35 min

Kauraiset Burritot

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, M, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Couscousmureke
1 h L, GL

Couscousmureke

Gluteeniton sienipiiras
1 h

Gluteeniton sienipiiras

Couscouskiusaus
1 h L, GL

Couscouskiusaus

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa
35 min L, M, K

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Myllärin Mango-kaurasalaatti
35 min L, VG, V

Myllärin Mango-kaurasalaatti

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa
1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Myllärin Jyvä-Jauhelihalaatikko
1 h GL, K

Myllärin Jyvä-Jauhelihalaatikko

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Täysjyvä kaurapuuro
K, VG

Täysjyvä kaurapuuro

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka
1 h

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

4- viljan puuro
20 min K, VG

4- viljan puuro

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min K, M

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Kaura-kanasalaatti
1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Mansikkavispipuuro
35 min L, VG, M, K

Mansikkavispipuuro

Ruishiutalepuuro
20 min K, M

Ruishiutalepuuro

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Pannukakku
35 min L

Pannukakku

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Nyhtöparsinpiiras
1 h 30 min L, VG

Nyhtöparsinpiiras

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Myllärin ruispalat ja misovoi
1 h 50 min L, VG, K

Myllärin ruispalat ja misovoi

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli
20 min GL, VG, K

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Gluteeniton kääretorttu
50 min L, GL

Gluteeniton kääretorttu

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, K

Siskonmakkara kaalipata

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Kaurainen lihapullavuoka
1 h L

Kaurainen lihapullavuoka

Juureskauratto
35 min L, K

Juureskauratto

Karamellipuuro
20 min VG, K

Karamellipuuro

Pita-leivät
1 h 55 min K

Pita-leivät

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne
1 h 30 min

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne

Uunikanat
1 h K

Uunikanat

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Myllärin Mannalastut
20 min L

Myllärin Mannalastut

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Gluteeniton pinaatti­pannukakku
40 min L, GL, VG

Gluteeniton pinaatti­pannukakku

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti
30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Kaalikääryleet
2 h 5 min GL

Kaalikääryleet

Välimeren jauheliha-kauravuoka
1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Kaurainen kaalilaatikko
1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Kauravohvelit ja katkaraputäyte
1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Munkkirinkilät
1 h 30 min L

Munkkirinkilät

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Porkkanalaatikko kaurarouheesta
2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kaurarouheesta

Uunifeta-kaura
1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Kuningatarpiirakka
45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Rukiinen marjapiirakka
45 min L

Rukiinen marjapiirakka

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Paistettu uunipuuro
1 h L, VG

Paistettu uunipuuro

Kasvis-kaurasushit
2 h L, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Gluteeniton Omenapiiras
1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Omenapiirakka
50 min L

Omenapiirakka

Myllärin piparkakut
2 h 30 min L

Myllärin piparkakut

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Gluteeniton banaani-kookoskakku
1 h 20 min L, GL

Gluteeniton banaani-kookoskakku

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa
3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Hedelmäinen maltanmalja
45 min L, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L

Kauraiset Lindströminpihvit

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Kauraminestrone
50 min L, VG, M, K, V

Kauraminestrone

Paistettua kauraa ja inkivääripossua
1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Sandwich
1 h 45 min L, VG, M, K

Sandwich

Peruna-kaurakakkuset
1 h 45 min L

Peruna-kaurakakkuset

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Puolukka-porkkanapiirakat
1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku