Trendikäs bowl syntyy kaurasta ja munakoisosta.
Bowlit ovat loistavaa hävikkiruokaa. Voit käyttää annokseen viikon aikana kertyneitä tähteitä ja maustaa mielesi mukaan. Kaurapohjainen bowl-annos on myös loistava ja täyttävä, terveellinen mukaan otettava lounas kiireiseen päivään.
Ainesosat
annosta
Ohjeet
Valmistusohje
Viipaloi munakoiso viipaleiksi pituussuunnassa.
Laita viipaleet leivinpaperilla päällystetylle uunipellille, mausta suolalla ja pippurilla ja voitele oliiviöljyllä.
Paahda 200 asteessa noin 10 minuuttia, jonka jälkeen käännä viipaleet ja jatka paahtoa toiset 10 minuuttia.
Mittaa vesi kattilaan ja lisää kasvisliemikuutio, lisää kaurajyvät kiehuvan liemeen ja keitä noin 25 minuuttia. Lisää sitruunanmehu, oliiviöljy, suola ja mustapippuri. Sekoita kunnolla.
Yrttijogurtti
Mittaa jogurtti kulhoon.
Hienonna korianteri ja lisää jogurtin joukkoon. Lisää hunaja ja mausta suolalla sekä limen mehulla.
