Myllärin by Helsinki Mills

Earl Grey - teekeksit

Maustappa keksisi teellä.

Valmistelu

Passiivinen
45 min
Aktiivinen
20 min
Yhteensä
1 h 5 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

L
Laktoositon
VG
Kasvisruoka

Ainesosat

Ladataan...

Ainesosat

16

kappaletta

125 g pehmennyttä voita
1 dl sokeria
4 Earl Grey teepusseja
2 kpl kananmunan keltuaista
2 rkl hunajaa
1 tl vanilliinisokeria
ripaus suolaa

Ohjeet

  1. Vaahdota voi ja sokeri.

  2. Avaa Earl Grey teepussit ja kaada sisus voi-sokerivaahdon joukkoon. Vaahdota vielä pari minuuttia. Lisää kananmunan keltuainen ja hunaja.

  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinan joukkoon. Muotoile taikinasta pallo. Litistä palloa hieman ja laita kelmun alle jääkaappiin tekeytymään vähintään puoleksi tunniksi.

  4. Jaa taikina kahteen osaan ja muotoile kaksi levyä (4 cm x 15 cm). Leikkaa veitsellä taikinasta keksitikkuja. Laita tikut leivinpaperoidulle uunipellille.

  5. Paista 175 C asteisessa uunissa 10–12 minuuttia.

Ostoslistalle

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu
0,0 g
Proteiini
2,7 g
Energia
520,7 kcal
Hiilihydraatit
41,6 g
Rasva
38,5 g
Tyydyttynyt rasva
23,5 g
Suola
0,7 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Myllärin Kauraiset Myslipatukat
2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Gluteenittomat munkit
1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku