Siskonmakkara kaalipata

Name: Siskonmakkara kaalipata
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: Raakamakkara, siskonmakkara; Voi, laktoositon; Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura 950 g; Valkokaali, keräkaali; lihaliemi; Mustapippuri; Merisuola, jodioimaton; persilja

Asiakkaan resepti

Riisi vaihtuu kauraan ja lihanakin on tässä arkiruokien klassikossa siskonmakkara.

Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen

45 min

Aktiivinen

15 min

Yhteensä

1 h

Arvostele

Erikoisruokavaliot

Laktoositon

Gluteeniton

Kananmunaton

Ainesosat

annosta

500 g siskonmakkaraa

50 g laktoositonta voita

2 dl Myllärin Gluteenitonta Pitkäjyväistä Kauraa

500 g valkokaalia

1 ½ l lihalientä

2 tl mustapippuria

1 tl suolaa

2 rkl persiljaa

Ohjeet

Kuumenna iso paistinpannu. Lisää pannulle voi ja paista siskonmakkarat.
Lisää Myllärin Pitkäjyväiset Kaurat ja suikaloidut valkokaalit pannulle. Kuullota pari minuuttia. Siirrä kaali-siskonmakkarapaistos uuninkestävään vuokaan.
Mausta kasvis- tai lihaliemi mustapippurilla ja suolalla. Kaada kasvis- tai lihaliemi päälle. Anna hautua 150 C asteisessa uunissa noin tunti.
Lisää lopuksi ennen tarjoilua persiljasilppua ruoan päälle.