Paella, risotto, vuoka… kotimaisesta kaurasta!

Joko olet tarjonnut asiakkaillesi riisiä ja pastaa vastuullisemman vaihtoehdon? Testaa runsaskuituiset, maistuvat ja GN-vuoassa helposti valmistuvat reseptimme.

Ammattilaisten reseptit

31 / 31 Hakutulosta

Kaurawokki kanalla

45 min L, GL, K

Kaurawokki kanalla

Keitetty kaura

25 min L, GL, VG, M, K, V

Keitetty kaura

Sitruunainen lohivuoka

50 min L, GL

Sitruunainen lohivuoka

Italianpata kaurasta

45 min GL

Italianpata kaurasta

Paahdettu kaura

45 min L, GL, VG, M, K, V

Paahdettu kaura

Pinaattikeitto ja paahdettu kauralisuke

1 h L, GL

Pinaattikeitto ja paahdettu kauralisuke

Pinaattinen kauratto

35 min GL

Pinaattinen kauratto

Sitruunainen kauratto

40 min GL

Sitruunainen kauratto

Tomaattinen kauratto

1 h GL

Tomaattinen kauratto

Uuniomenapuuro

1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Uuniomenapuuro

Korvapuustit

1 h 45 min L, VG

Korvapuustit

Munkit

1 h 30 min L, VG, M, K, V

Munkit

Hot Dog Sämpylät

1 h 45 min L, VG

Hot Dog Sämpylät

Kaurabriossisämpylät

1 h 45 min L, VG

Kaurabriossisämpylät

Briossi

2 h L, VG

Briossi

Suklaakierrebriossit

1 h 50 min L, VG

Suklaakierrebriossit

Mustikkapiirakka

45 h 15 min L, VG, M, K, V

Mustikkapiirakka

Pitkään kypsennettyä punajuurta, kaurajyviä ja sinihomejuustoa

3 h 30 min GL, VG, K

Pitkään kypsennettyä punajuurta, kaurajyviä ja sinihomejuustoa

Kaurattoa, sesongin sieniä, rapeaa lehtikaalia ja sitruunageeliä

1 h 45 min GL, VG, K

Kaurattoa, sesongin sieniä, rapeaa lehtikaalia ja sitruunageeliä

Kanaa "saltimbocca" ja tomaattikaurattoa

1 h 10 min L, GL, K

Kanaa "saltimbocca" ja tomaattikaurattoa

Nakkirisotto kaurasta

1 h L, M, K

Nakkirisotto kaurasta

Porkkanakauratto ja paahdettua kukkakaalia

1 h 15 min L, GL, VG, K

Porkkanakauratto ja paahdettua kukkakaalia

Kauraa, kuivattua karpaloa ja oliivia, selleriä ja kumina-kesäkurpitsaa

12 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Kauraa, kuivattua karpaloa ja oliivia, selleriä ja kumina-kesäkurpitsaa

Texmex-kauravuoka

1 h L, GL, K

Texmex-kauravuoka

Kaurapannaria, hillaa ja jogurttimoussea

12 h 30 min L

Kaurapannaria, hillaa ja jogurttimoussea

Kaura-kasvispaella

1 h 15 min L, GL, VG, M, K, V

Kaura-kasvispaella

Kaurasmoothie

15 min L, GL, VG, K

Kaurasmoothie

Vispipuuro kauraleseestä

1 h L, GL, VG, M, K, V

Vispipuuro kauraleseestä

Kasvis-kauraa, paahdettua kanaa ja kasviksia

50 min L, GL, M, K

Kasvis-kauraa, paahdettua kanaa ja kasviksia

Peruna-kaurapaistos

1 h L, VG

Peruna-kaurapaistos

Kylmäleivontaohje Myllärin Luomu Hurjan Viljaiset Sämpylät

12 h 15 min L, VG, M, K, V

Kylmäleivontaohje Myllärin Luomu Hurjan Viljaiset Sämpylät