Reseptin ainesosat ja ohjeet
Ainesosat
Ladataan...
Ainesosat
16
palaa
½ dl
kaakaojauhetta
½ tl
ruokasoodaa
½ tl
suolaa
125 g
laktoositonta voita
50 g
tummaa suklaata
1 ½ dl
sokeria
1 dl
fariinisokeria
2 kpl
kananmunaa
Ohjeet
Lämmitä uuni 180 asteeseen ja vuoraa n. 22 x 22 cm vuoka leivinpaperilla.
Sekoita yhteen kuivat aineet: Myllärin Gluteeniton Vaalea Jauhoseos, kaakaojauhe, ruokasooda ja suola.
Sulata voi kattilassa tai kulhossa mikroaaltouunissa. Sekoita kuumaan voihin suklaapalat, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
Kaada voi-suklaaseos kulhoon ja vispilöi joukkoon sokerit ja munat.
Lisää lopuksi joukkoon kuivat aineet ja sekoita käännellen, kunnes taikina on tasaista.
Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla 25 minuuttia.