Myllärin Herkkumuffinsit

Mausta tätä taikinaa mielesi mukaan. Sekoita joukkoon vaikka nonparelleja, tai ranskanpastilleja.

Tiedot ainekset ohje

Laktoositon

Ainesosat

muffinsia

2 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

2 dl sokeria

1 kpl kananmuna

2 dl kuohukermaa

100 g laktoositonta voita

Ohjeet

Mittaa kuivat aineet keskenään isossa kulhossa. Sulata voi.
Sekoita kuivine aineiden joukkoon kerma, kananmuna ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi.
Jaa taikina muffinsivuokiin. Paista 175 C asteisessa uunissa 12-15 minuuttia. Kunnes taikina on kypsää.