Myllärin by Helsinki Mills

Bataattikastiketta ja kauraa

Asiakkaan resepti

Nappaa tästä reseptistä potkua, herkkua ja kylläisyyttä päivääsi!

Valmistelu

Passiivinen
40 min
Aktiivinen
20 min
Yhteensä
1 h

Arvostele

Erikoisruokavaliot

VG
Kasvisruoka
K
Kananmunaton

Ainesosat

Ladataan...

Ainesosat

4

henkilöä

2 kpl bataattia
1 rkl rypsiöljyä
200 g punaisia linssejä kypsänä
300 g halloumijuustoa
1 rkl currytahnaa
1 dl vettä
150 g ranskankermaa
1 tl suolaa

Ohjeet

  1. Keitä Myllärin Pitkäjyväinen Kaura paketin ohjeen mukaan.

  2. Kuori ja pilko bataatti kuutioiksi, nosta bataattikuutiot uunivuokaan ja ripottele päälle öljyä. Paahda uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes bataatit ovat paahtuneet ja kypsyneet mukavan napakoiksi.

  3. Pilko juusto kuutioiksi ja paista kuivalla paistinpannulla. Lisää joukkoon juoksevan veden alla lävikössä huuhdellut linssit ja uunissa paahdetut bataatit. Lisää currytahna ja vesi. Sekoita ja kiehauta. Lisää ranskankerma ja suola. Sekoita ja anna kastikkeen lämmetä.

    Tarjoile kastike keitetyn kauran kanssa.

Ostoslistalle

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu
3,1 g
Proteiini
9,2 g
Energia
208,6 kcal
Hiilihydraatit
19,6 g
Rasva
9,6 g
Tyydyttynyt rasva
4,4 g
Suola
1,2 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla

Kaura-kurpitsarisotto
1 h L, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, M, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Couscousmureke
1 h L, GL

Couscousmureke