Reseptin ainesosat ja ohjeet
Ladataan...
Ainesosat
1
piirakka
Pohjan ainekset
4
kananmunaa
4 dl
sokeria
2 dl
maitoa
100 g
laktoositonta voita
sulatettuna
1 dl
rypsiöljyä
4 tl
leivinjauhetta
1 l
raparperia
Ohjeet
Pohjan valmistus
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää maito ja rasvat. Vatkaa hyvin.
Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan lyhyesti sekoittaen.
Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
Pilko raparperi ja levitä palat tasaisesti pohjan päälle.
Muruseos
Mittaa ainekset kulhoon ja nypi käsin murumaiseksi.
Ripottele seos raparperipalojen päälle.
Paista 200 asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia.