Myllärin by Helsinki Mills

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite

Virkistävää vaihtelua voille ja margariinille. Jugurtin happamuus tuo leipiin mahtavaa lisämakua!

Valmistelu

Passiivinen
4 h
Aktiivinen
10 min
Yhteensä
4 h 10 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

L
Laktoositon
GL
Gluteeniton
VG
Kasvisruoka
K
Kananmunaton

Ainesosat

Ladataan...

Ainesosat

1

levite

600 g turkkilaista jugurttia
2 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
1 dl ruohosipulia

Ohjeet

  1. Laita maustamaton jugurtti harsoliinaan tai suodatinpussiin ja nosta siivilään pystyyn. Laita jääkaappiin ainakin neljäksi tunniksi. Voit laittaa jugurtin valumaan edellisenä päivänä.

  2. Siirrä valutettu jugurtti kulhoon. Mausta jugurtti suolalla ja ruohosipulilla. Laita Labneh tarjoiluastiaan ja valuta oliiviöljy päälle.

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu
0,2 g
Proteiini
3,1 g
Energia
143,8 kcal
Hiilihydraatit
4,1 g
Rasva
12,9 g
Tyydyttynyt rasva
6,5 g
Suola
1,9 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Focaccia
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Focaccia

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät