Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Kaurainen kaalilaatikko
1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Parmesankauratto
35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
1 h L, GL, VG, K

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset

Texmex-paprikat
1 h L, GL, K

Texmex-paprikat

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Välimeren jauheliha-kauravuoka
1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Porkkanalaatikko kauralla
2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kauralla

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat
1 h VG

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla
30 min GL, V

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

Chili sin carne kauralla
55 min GL, V

Chili sin carne kauralla

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko
1 h GL, K

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Kauraiset Burritot
35 min

Kauraiset Burritot

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, K, V, VG, M

Myllärin Ruislimppu

Kuningatarpiirakka
45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Gluteeniton kääretorttu
50 min L, GL

Gluteeniton kääretorttu

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Myllärin pehmeät sämpylät

Gluteeniton Kaurapuuro
10 min L, K, V, VG, M, GL

Gluteeniton Kaurapuuro

Mikropuuro 2.0
7 min L, K, V, VG, M

Mikropuuro 2.0

Suklaa-Marjaherkku
15 min K

Suklaa-Marjaherkku

Maapähkinävoi-kaakaopallot
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Maapähkinävoi-kaakaopallot

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)
48 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)
16 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)

Suklaahippukeksit
2 h L, VG

Suklaahippukeksit

Myllärin Myslimuffinssit
40 min L, VG

Myllärin Myslimuffinssit

Myllärin Myslileipä
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Myllärin Myslileipä

Tikkukakut
2 h 30 min VG

Tikkukakut

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine
1 h 20 min L

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

Granolakeksit
1 h 15 min L, VG

Granolakeksit

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Myllärin mantelipullat
1 h 20 min L, VG

Myllärin mantelipullat

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Kaurainen Focaccia
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Kaurainen Focaccia

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Kaurahiutalesämpylät
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Kaurahiutalesämpylät

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Puolukka-porkkanapiirakat
1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Myllärin piparkakut
2 h 30 min L

Myllärin piparkakut

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät
1 h 20 min L, K, V, VG, M

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

Pähkinäinen Pataleipä
20 h 30 min L, VG, K

Pähkinäinen Pataleipä

Rieskat kaurapuurosta
30 min L, K, V, VG, M

Rieskat kaurapuurosta

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Banaanileipä
1 h L, VG

Banaanileipä

Paistettu Juustokakku
1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Proteiini Rocky Road
55 min L, VG, K

Proteiini Rocky Road

Myllärin Sokeripulla
1 h 30 min L, VG

Myllärin Sokeripulla

Kauraminestrone
50 min L, K, V, VG, M, GL

Kauraminestrone

Gluteeniton Suklaapiirakka
24 h 30 min GL, V

Gluteeniton Suklaapiirakka

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku
1 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit
30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Gluteeniton Omenapiiras
1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Gluteeniton Tuuloman Torttu
50 min L, GL

Gluteeniton Tuuloman Torttu

Gluteenittomat Kaurasämpylät
55 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät
1 h 10 min L, GL, K, V, VG, M

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa
50 min L, K, V, VG, M

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa

Myllärin Mannalastut
20 min L

Myllärin Mannalastut

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Pinaattiletut
35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Gluteenittomat letut
30 min L, GL, VG, M

Gluteenittomat letut

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Myllärin Täysjyväleipä
1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Hedelmä-Myslikeksit
30 min L, GL, VG

Hedelmä-Myslikeksit

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa
30 min L, VG, K

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku

Gluteeniton sienipiiras
1 h

Gluteeniton sienipiiras

Gluteenittomat suklaaleivokset
1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata
20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Ruishiutalepuuro
20 min M, K

Ruishiutalepuuro

Banoffee "split"
45 min L, K

Banoffee "split"

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Omenapiirakka
50 min L

Omenapiirakka

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Gluteenittomat Linzer-keksit
L, GL

Gluteenittomat Linzer-keksit

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku
1 h 45 min GL

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku

Piparkakkupullat
1 h 20 min L, VG

Piparkakkupullat

Päärynä-Vaniljahillo
1 h L, GL, K, V, VG, M

Päärynä-Vaniljahillo

Kaurapuuro Isoista hiutaleista
VG, K

Kaurapuuro Isoista hiutaleista

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite