Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Kaakao-proteiini Keksit
1 h 15 min L, VG

Kaakao-proteiini Keksit

Myllärin Sokeripulla
1 h 30 min L, VG

Myllärin Sokeripulla

Myllärin Rouhesämpylät
1 h 45 min L, VG, M, K, V

Myllärin Rouhesämpylät

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti
30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Piparkakkutaikina
L, VG

Piparkakkutaikina

Paistettu Juustokakku
1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Banaanileipä
1 h L, VG

Banaanileipä

Myllärin ruispalat ja misovoi
1 h 50 min L, VG, K

Myllärin ruispalat ja misovoi

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Pinaatti-kaurapiirakka
50 min L, VG

Pinaatti-kaurapiirakka

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka
1 h GL, K

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla
30 min GL, V

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

Kaalikääryleet
2 h 5 min GL

Kaalikääryleet

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Hedelmäinen maltanmalja
45 min L, GL, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Paistettua kauraa ja inkivääripossua
1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
1 h L, GL, VG, K

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset

Parmesankauratto
35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne
1 h 30 min

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne

Peruna-kaurakakkuset
1 h 45 min L

Peruna-kaurakakkuset

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla
30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Gluteeniton Suklaapiirakka
24 h 30 min GL, V

Gluteeniton Suklaapiirakka

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemumma­kuorrutteella
1 h 30 min L, GL, K

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemumma­kuorrutteella

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli
20 min GL, VG, K

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli

Gluteeniton Omenapiiras
1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies
45 min GL, VG

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies

Myllärin Marjaherkut
1 h 20 min GL, VG, K

Myllärin Marjaherkut

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, VG, M, K, V

Myllärin Ruislimppu

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet
1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Pizza Carnivore
1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa
50 min L, VG, M, K, V

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät
1 h 20 min L, VG, M, K, V

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Gluteeniton banaani-kookoskakku
1 h 20 min L, GL

Gluteeniton banaani-kookoskakku

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Myllärin Letut
40 min K

Myllärin Letut

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua
45 min VG, K

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua

Myllärin Täysjyväleipä
1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Hedelmä-Myslikeksit
30 min L, GL, VG

Hedelmä-Myslikeksit

Rapeat Gluteenittomat Granolapiiraat
45 min L, GL, VG, K

Rapeat Gluteenittomat Granolapiiraat

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Gluteenittomat kuppikakut
30 min L, GL

Gluteenittomat kuppikakut

Gluteenittomat munkit
1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata
20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Suuria tunteita - Mestarin Puuro
15 min L, VG, K

Suuria tunteita - Mestarin Puuro

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Gluteeniton vispipuuro
2 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vispipuuro

Myllärin Kauraiset Myslipatukat
2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Munkkirinkilät
1 h 30 min L

Munkkirinkilät

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Juustotikut
1 h 5 min L, VG, K

Juustotikut

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Sandwich
1 h 45 min L, VG, M, K

Sandwich

Myllärin mantelipullat
1 h 20 min L, VG

Myllärin mantelipullat

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Uuniomenakakku
1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine
1 h 20 min L

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

Myllärin Herkkumuffinsit
L

Myllärin Herkkumuffinsit

Tikkukakut
2 h 30 min VG

Tikkukakut

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka
L, GL, VG, M, V

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Suklaahippukeksit
2 h L, VG

Suklaahippukeksit

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)
1 h L, VG

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)

Pikakaurapuuro
3 min VG

Pikakaurapuuro

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteeniton kinkkugalette
1 h GL

Gluteeniton kinkkugalette

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta
30 min L, GL, VG

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta

Gluteenittomat Vohvelit
1 h GL

Gluteenittomat Vohvelit

Piparkakkupullat
1 h 20 min L, VG

Piparkakkupullat

Mestarin Myslipatukat
2 h 20 min L, VG, M, K, V

Mestarin Myslipatukat

Gluteeniton reikäleipä
1 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton reikäleipä

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Sydänpullat
1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi