Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti
30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Punajuuri-kaurapiirakka
1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Piparkakkutaikina
L, VG

Piparkakkutaikina

Banaanismoothie
10 min VG, K

Banaanismoothie

Tikka Masala -vuoka
1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Kaura-Omenapaistos
45 min L, VG, K

Kaura-Omenapaistos

Oat and Cheese
45 min L, GL, VG, K

Oat and Cheese

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko
1 h GL, K

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa
35 min L, GL, M, K

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Uunikaurapuuro
2 h 10 min L, GL, VG, K

Uunikaurapuuro

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat
1 h VG

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

Myllärin Mango-kaurasalaatti
35 min L, VG, V

Myllärin Mango-kaurasalaatti

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa
1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Kaalikääryleet
2 h 5 min GL

Kaalikääryleet

Porkkanalaatikko kauralla
2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kauralla

Kauravohvelit ja katkaraputäyte
1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä
45 min L, GL, VG, K

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
1 h L, GL, VG, K

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset

Parmesankauratto
35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Välimeren jauheliha-kauravuoka
1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Kaura-kurpitsarisotto
1 h L, GL, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla
30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Kaura-kanasalaatti
1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Myllärin Suppilovahveropiirakka
55 min L

Myllärin Suppilovahveropiirakka

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit
30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet
1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Jauhelihapiirakka
40 min GL

Jauhelihapiirakka

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Gluteenittomat Kaurasämpylät
55 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa
50 min L, VG, M, K, V

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit

Myllärin Mannalastut
20 min L

Myllärin Mannalastut

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Kaakaojäätelökeksit
20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Myllärin Granolakakku
50 min L, VG

Myllärin Granolakakku

Hedelmäiset Sämpylät
1 h 40 min L, GL, VG, M, K, V

Hedelmäiset Sämpylät

Myllärin Täysjyväleipä
1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Hedelmä-Myslikeksit
30 min L, GL, VG

Hedelmä-Myslikeksit

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku

Gluteeniton sienipiiras
1 h

Gluteeniton sienipiiras

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Suuria tunteita - Mestarin Puuro
15 min L, VG, K

Suuria tunteita - Mestarin Puuro

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta
1 h L, VG, M, K, V

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Banoffee "split"
45 min L, K

Banoffee "split"

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Karamellipuuro
20 min VG, K

Karamellipuuro

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Sandwich
1 h 45 min L, VG, M, K

Sandwich

Myllärin mantelipullat
1 h 20 min L, VG

Myllärin mantelipullat

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Granolakeksit
1 h 15 min L, VG

Granolakeksit

Uuniomenakakku
1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Myllärin Herkkumuffinsit
L

Myllärin Herkkumuffinsit

Myllärin Myslileipä
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin Myslileipä

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Myllärin Myslimuffinssit
40 min L, VG

Myllärin Myslimuffinssit

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)
16 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)
48 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteenittomat Linzer-keksit
L, GL

Gluteenittomat Linzer-keksit

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Päärynä-Vaniljahillo
1 h L, GL, VG, M, K, V

Päärynä-Vaniljahillo

Kaurapuuro Isoista hiutaleista
VG, K

Kaurapuuro Isoista hiutaleista

Vehnäpihvit
1 h L, VG

Vehnäpihvit

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi