Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Parmesankauratto
35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
1 h L, GL, VG, K

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka
1 h GL, K

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

Texmex-paprikat
1 h L, GL, K

Texmex-paprikat

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Peruna-kaurakakkuset
1 h 45 min L

Peruna-kaurakakkuset

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä
45 min L, GL, VG, K

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta
45 min GL, K

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla
30 min GL, V

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko
1 h GL, K

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko

Tikka Masala -vuoka
1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Nyhtöparsinpiiras
1 h 30 min L, VG

Nyhtöparsinpiiras

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia
40 min L, VG

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Gluteeniton kääretorttu
50 min L, GL

Gluteeniton kääretorttu

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Myllärin pehmeät sämpylät

Gluteeniton Puuro Iso Kaurahiutaleesta
12 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton Puuro Iso Kaurahiutaleesta

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Myllärin Suppilovahveropiirakka
55 min L

Myllärin Suppilovahveropiirakka

Mikropuuro 2.0
7 min L, K, V, VG, M

Mikropuuro 2.0

Kauralesepuuro
12 min L, K, V, VG, M

Kauralesepuuro

Myllärin Kuituinen Kaurapuuro
17 min L, K, V, VG, M

Myllärin Kuituinen Kaurapuuro

Suklaa-Marjaherkku
15 min K

Suklaa-Marjaherkku

Proteiinimuro-Vaahtokarkkipatukat
1 h 10 min L, M, K

Proteiinimuro-Vaahtokarkkipatukat

Myllärin Myslileipä
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Myllärin Myslileipä

Tikkukakut
2 h 30 min VG

Tikkukakut

Myllärin Suklaamuffinsit
40 min L, VG

Myllärin Suklaamuffinsit

Myllärin Herkkumuffinsit
L

Myllärin Herkkumuffinsit

Granolakeksit
1 h 15 min L, VG

Granolakeksit

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Kaurainen Focaccia
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Kaurainen Focaccia

Pähkinäsämpylät
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Pähkinäsämpylät

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Ohrarieskat
30 min L, K, V, VG, M

Ohrarieskat

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Focaccia
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Focaccia

Kaurahiutalesämpylät
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Kaurahiutalesämpylät

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

Puolukka-porkkanapiirakat
1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Myllärin Granolakakku
50 min L, VG

Myllärin Granolakakku

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua
45 min VG, K

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua

Myllärin piparkakut
2 h 30 min L

Myllärin piparkakut

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Rieskat kaurapuurosta
30 min L, K, V, VG, M

Rieskat kaurapuurosta

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Banaanileipä
1 h L, VG

Banaanileipä

Paistettu Juustokakku
1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Juustorullat
1 h 30 min L, VG, K

Juustorullat

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Tuoreomenadonitsit
15 min L, K, V, VG, M

Tuoreomenadonitsit

Myllärin Tummat Sämpylät
1 h 45 min L, K, V, VG, M

Myllärin Tummat Sämpylät

Myllärin Rouhesämpylät
1 h 45 min L, K, V, VG, M

Myllärin Rouhesämpylät

Mansikkavispipuuro
35 min L, VG, M, K

Mansikkavispipuuro

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit
40 min L, GL, VG

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit

Banaanismoothie
10 min VG, K

Banaanismoothie

Pannukakku
35 min L

Pannukakku

Gluteenittomat piparkakkudonitsit
1 h GL

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

Markkinahumua-kaakaopuuro
20 min L, VG, K

Markkinahumua-kaakaopuuro

Kauraminestrone
50 min L, K, V, VG, M, GL

Kauraminestrone

Kauranäkkäri
1 h 10 min L, GL, K, V, VG, M

Kauranäkkäri

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemumma­kuorrutteella
1 h 30 min L, GL, K

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemumma­kuorrutteella

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit
30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Gluteenittomat Kaurasämpylät
55 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Myllärin Mannalastut
20 min L

Myllärin Mannalastut

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Pinaattiletut
35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Myllärin Hiivaleipä
1 h 45 min L, VG, K

Myllärin Hiivaleipä

Myllärin Täysjyväleipä
1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Gluteenittomat suklaaleivokset
1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

Gluteenittomat munkit
1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

Gluteeniton vispipuuro
2 h 20 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton vispipuuro

Myllärin Kauraiset Myslipatukat
2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Omenapiirakka
50 min L

Omenapiirakka

Gluteenittomat Mokkapalat
1 h 30 min L, GL, VG

Gluteenittomat Mokkapalat

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka
L, GL, V, VG, M

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Pikakaurapuuro
3 min VG

Pikakaurapuuro

Gluteeniton Soodaleipä Myslillä ja Pähkinöillä
55 min L, GL, K

Gluteeniton Soodaleipä Myslillä ja Pähkinöillä

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta
30 min L, GL, VG

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta

Päärynä-Vaniljahillo
1 h L, GL, K, V, VG, M

Päärynä-Vaniljahillo

Kaurapuuro Isoista hiutaleista
VG, K

Kaurapuuro Isoista hiutaleista

Mestarin Myslipatukat
2 h 20 min L, VG, M, K, V

Mestarin Myslipatukat

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)
1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

Gluteeniton reikäleipä
1 h 20 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton reikäleipä

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi