Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Pannukakku
35 min L

Pannukakku

Gluteenittomat piparkakkudonitsit
1 h GL

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

Kaura-Omenapaistos
45 min L, VG, K

Kaura-Omenapaistos

Oat and Cheese
45 min L, GL, VG, K

Oat and Cheese

Kauraminestrone
50 min L, GL, VG, M, K, V

Kauraminestrone

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Texmex-paprikat
1 h L, GL, K

Texmex-paprikat

Kasvis-kaurasushit
2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Kaalikääryleet
2 h 5 min GL

Kaalikääryleet

Kaurainen kaalilaatikko
1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Kauravohvelit
1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä
45 min L, GL, VG, K

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

Hedelmäinen maltanmalja
45 min L, GL, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Parmesankauratto
35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne
1 h 30 min

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Uunifeta-kaura
1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Kauranäkkäri
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Kauranäkkäri

Gluteeniton Suklaapiirakka
24 h 30 min GL, V

Gluteeniton Suklaapiirakka

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies
45 min GL, VG

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies

Gluteeniton Tuuloman Torttu
50 min L, GL

Gluteeniton Tuuloman Torttu

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, VG, M, K, V

Myllärin Ruislimppu

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Pizza Carnivore
1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto
1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa
50 min L, VG, M, K, V

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Myllärin piparkakut
2 h 30 min L

Myllärin piparkakut

Kaakaojäätelökeksit
20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Myllärin Granolakakku
50 min L, VG

Myllärin Granolakakku

Hedelmäiset Sämpylät
1 h 40 min L, GL, VG, M, K, V

Hedelmäiset Sämpylät

Myllärin Täysjyväleipä
1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Hedelmä-Myslikeksit
30 min L, GL, VG

Hedelmä-Myslikeksit

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa
30 min L, VG, K

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku

Gluteeniton sienipiiras
1 h

Gluteeniton sienipiiras

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Gluteenittomat suklaaleivokset
1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

Juustokakku marjamelballa
23 h 30 min GL

Juustokakku marjamelballa

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Ruishiutalepuuro
20 min M, K

Ruishiutalepuuro

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Pita-leivät
1 h 55 min K

Pita-leivät

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta
1 h L, VG, M, K, V

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Gluteeniton vispipuuro
2 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vispipuuro

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Banoffee "split"
45 min L, K

Banoffee "split"

Pähkinäsämpylät
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Pähkinäsämpylät

Kaurainen Focaccia
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Kaurainen Focaccia

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Juustotikut
1 h 5 min L, VG, K

Juustotikut

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Myllärin mantelipullat
1 h 20 min L, VG

Myllärin mantelipullat

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine
1 h 20 min L

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

Myllärin Herkkumuffinsit
L

Myllärin Herkkumuffinsit

Myllärin Suklaamuffinsit
40 min L, VG

Myllärin Suklaamuffinsit

Mansikkavispipuuro
35 min L, VG, M, K

Mansikkavispipuuro

Myllärin Myslimuffinssit
40 min L, VG

Myllärin Myslimuffinssit

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)
1 h L, VG

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)
48 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Omenakierrepullat
L, VG

Omenakierrepullat

Mestarin Puuro
15 min L, VG, M, K, V

Mestarin Puuro

Mestarin Tuorepuuro
1 h 5 min L, VG, K

Mestarin Tuorepuuro

Gluteeniton reikäleipä
1 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton reikäleipä

Punajuuri-kaurapiirakka
1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Kauraiset Burritot
35 min

Kauraiset Burritot

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti
30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Vehnäpihvit
1 h L, VG

Vehnäpihvit

Sydänpullat
1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Lämmin kaura-halloumi­juustosalaatti
30 min K

Lämmin kaura-halloumi­juustosalaatti