Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Myllärin Suppilovahveropiirakka
55 min L

Myllärin Suppilovahveropiirakka

Hedelmämyslipulla - suussa sulava hävikkivinkki
1 h 30 min L, VG

Hedelmämyslipulla - suussa sulava hävikkivinkki

Kaurainen kaalilaatikko
1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Uunifeta-kaura
1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne
1 h 30 min

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne

Kasvis-kaurasushit
2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa
35 min L, GL, M, K

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Kaura-kurpitsarisotto
1 h L, GL, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Kauravohvelit
1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta
45 min GL, K

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

Maukas piirakka kaurapohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurapohjalla

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla
30 min GL, V

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti
30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Kauraiset Burritot
35 min

Kauraiset Burritot

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Nyhtöparsinpiiras
1 h 30 min L, VG

Nyhtöparsinpiiras

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Myllärin pehmeät sämpylät

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Vohvelit
30 min L, VG

Vohvelit

Gluteeniton Kaurapuuro
10 min L, K, V, VG, M, GL

Gluteeniton Kaurapuuro

Mikropuuro 2.0
7 min L, K, V, VG, M

Mikropuuro 2.0

Kaurapuuro 2.0
10 min L, K, V, VG, M

Kaurapuuro 2.0

Myllärin Kuituinen Kaurapuuro
17 min L, K, V, VG, M

Myllärin Kuituinen Kaurapuuro

Proteiinimurokulho
5 min VG, K

Proteiinimurokulho

Suklaahippukeksit
2 h L, VG

Suklaahippukeksit

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine
1 h 20 min L

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

Granolakeksit
1 h 15 min L, VG

Granolakeksit

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Juustotikut
1 h 5 min L, VG, K

Juustotikut

Kaurainen Focaccia
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Kaurainen Focaccia

Pähkinäsämpylät
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Pähkinäsämpylät

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Focaccia
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Focaccia

Kaurahiutalesämpylät
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Kaurahiutalesämpylät

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät
1 h 20 min L, K, V, VG, M

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

Piparkakkutaikina
L, VG

Piparkakkutaikina

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Proteiini Rocky Road
55 min L, VG, K

Proteiini Rocky Road

Banaanimurokulho
5 min L, VG, K

Banaanimurokulho

Omenamurokulho
5 min L, VG, K

Omenamurokulho

Hedelmäinen Myslismoothie
10 min L, VG, K

Hedelmäinen Myslismoothie

Murokulho Myllärin Murorenkaista
10 min L, VG, K

Murokulho Myllärin Murorenkaista

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit
40 min L, GL, VG

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit

Gluteenittomat piparkakkudonitsit
1 h GL

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

Markkinahumua-kaakaopuuro
20 min L, VG, K

Markkinahumua-kaakaopuuro

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku
1 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit
30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Myllärin Mannalastut
20 min L

Myllärin Mannalastut

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa
3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Gluteenittomat letut
30 min L, GL, VG, M

Gluteenittomat letut

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Kaakaojäätelökeksit
20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Myllärin Täysjyväleipä
1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Hedelmä-Myslikeksit
30 min L, GL, VG

Hedelmä-Myslikeksit

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa
30 min L, VG, K

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa

Gluteeniton sienipiiras
1 h

Gluteeniton sienipiiras

Gluteeniton näkkileipä
1 h L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton näkkileipä

Gluteenittomat suklaaleivokset
1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

Juustokakku marjamelballa
23 h 30 min GL

Juustokakku marjamelballa

Gluteenittomat kuppikakut
30 min L, GL

Gluteenittomat kuppikakut

Gluteenittomat munkit
1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Suuria tunteita - Mestarin Puuro
15 min L, VG, K

Suuria tunteita - Mestarin Puuro

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Myllärin Kauraiset Myslipatukat
2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Omenapiirakka
50 min L

Omenapiirakka

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka
L, GL, V, VG, M

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Gluteenittomat Linzer-keksit
L, GL

Gluteenittomat Linzer-keksit

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Gluteeniton Soodaleipä Myslillä ja Pähkinöillä
55 min L, GL, K

Gluteeniton Soodaleipä Myslillä ja Pähkinöillä

Gluteenittomat Vohvelit
1 h GL

Gluteenittomat Vohvelit

Piparkakkupullat
1 h 20 min L, VG

Piparkakkupullat

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)
1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)