Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Myllärin Mannapuuro
15 min L, VG, K, V

Myllärin Mannapuuro

Raparperi-murupiirakka
45 min L, VG

Raparperi-murupiirakka

Gluteeniton Kaurapuuro
10 min L, K, V, VG, M, GL

Gluteeniton Kaurapuuro

Mikropuuro 2.0
7 min L, VG, M, K, V

Mikropuuro 2.0

Kaurapuuro 2.0
10 min L, VG, M, K, V

Kaurapuuro 2.0

Myllärin Hätävara
15 min VG, K

Myllärin Hätävara

Suloiset Dubai–suklaapatukat
1 h 15 min VG, K

Suloiset Dubai–suklaapatukat

Suklaa-Marjaherkku
15 min K

Suklaa-Marjaherkku

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)
16 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)

Tikkukakut
2 h 30 min VG

Tikkukakut

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine
1 h 20 min L

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Juustotikut
1 h 5 min L, VG, K

Juustotikut

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Munkkirinkilät
1 h 30 min L

Munkkirinkilät

Kaurainen Focaccia
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Kaurainen Focaccia

Pähkinäsämpylät
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Pähkinäsämpylät

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Pita-leivät
1 h 55 min K

Pita-leivät

Focaccia
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Focaccia

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Puolukka-porkkanapiirakat
1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Myllärin Granolakakku
50 min L, VG

Myllärin Granolakakku

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua
45 min VG, K

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua

Myllärin piparkakut
2 h 30 min L

Myllärin piparkakut

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät
1 h 20 min L, VG, M, K, V

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

Värikäs sämpylävuoka
1 h 20 min L, VG, M, K

Värikäs sämpylävuoka

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto
1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet
1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia
40 min L, VG

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Paistettu Juustokakku
1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Piparkakkutaikina
L, VG

Piparkakkutaikina

Hedelmämyslipulla - suussa sulava hävikkivinkki
1 h 30 min L, VG

Hedelmämyslipulla - suussa sulava hävikkivinkki

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Tuoreomenadonitsit
15 min L, VG, M, K, V

Tuoreomenadonitsit

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Myllärin Sokeripulla
1 h 30 min L, VG

Myllärin Sokeripulla

Myllärin Tummat Sämpylät
1 h 45 min L, VG, M, K, V

Myllärin Tummat Sämpylät

Mansikkavispipuuro
35 min L, VG, M, K

Mansikkavispipuuro

Tikka Masala -vuoka
1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka
1 h GL, K

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa
35 min L, GL, M, K

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa

Chili sin carne kauralla
55 min GL, V

Chili sin carne kauralla

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat
1 h VG

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

Maukas piirakka kaurapohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurapohjalla

Kaalikääryleet
2 h 5 min GL

Kaalikääryleet

Kaurainen kaalilaatikko
1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Kauravohvelit
1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Kaurainen banaani­pannukakku
35 min L, GL, VG

Kaurainen banaani­pannukakku

Paistettua kauraa ja inkivääripossua
1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Välimeren jauheliha-kauravuoka
1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla
30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Kaura-kanasalaatti
1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Uunifeta-kaura
1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku
1 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemumma­kuorrutteella
1 h 30 min L, GL, K

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemumma­kuorrutteella

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit
30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Myllärin Hiivaleipä
1 h 45 min L, VG, K

Myllärin Hiivaleipä

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton vuokaleipä

Myllärin Letut
40 min K

Myllärin Letut

Kaakaojäätelökeksit
20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat

Juustokakku marjamelballa
23 h 30 min GL

Juustokakku marjamelballa

Gluteenittomat munkit
1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Gluteeniton vispipuuro
2 h 20 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton vispipuuro

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Gluteenittomat bagelsit
1 h 30 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteenittomat bagelsit

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla
3 h 10 min

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka
L, GL, VG, M, V

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteeniton Soodaleipä Myslillä ja Pähkinöillä
55 min L, GL, K

Gluteeniton Soodaleipä Myslillä ja Pähkinöillä

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta
30 min L, GL, VG

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta

Gluteenittomat Vohvelit
1 h GL

Gluteenittomat Vohvelit

Mestarin Puuro
15 min L, VG, M, K, V

Mestarin Puuro

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)
1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit