Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Kauraiset Burritot
35 min

Kauraiset Burritot

Myllärin Sokeripulla
1 h 30 min L, VG

Myllärin Sokeripulla

Mansikkavispipuuro
35 min L, VG, M, K

Mansikkavispipuuro

Juustorullat
1 h 30 min L, VG, K

Juustorullat

Hedelmäinen Myslismoothie
10 min L, VG, K

Hedelmäinen Myslismoothie

Murokulho Myllärin Murorenkaista
10 min L, VG, K

Murokulho Myllärin Murorenkaista

Piparkakkutaikina
L, VG

Piparkakkutaikina

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit
40 min L, GL, VG

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko
1 h GL, K

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Kasvis-kaurasushit
2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Uunikaurapuuro
2 h 10 min L, GL, VG, K

Uunikaurapuuro

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Nyhtöparsinpiiras
1 h 30 min L, VG

Nyhtöparsinpiiras

Kaurainen banaani­pannukakku
35 min L, GL, VG

Kaurainen banaani­pannukakku

Parmesankauratto
35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia
40 min L, VG

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Kaura-kurpitsarisotto
1 h L, GL, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla
30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Kaura-kanasalaatti
1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Kauranäkkäri
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Kauranäkkäri

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Gluteeniton Suklaapiirakka
24 h 30 min GL, V

Gluteeniton Suklaapiirakka

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Gluteeniton Omenapiiras
1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Myllärin Marjaherkut
1 h 20 min GL, VG, K

Myllärin Marjaherkut

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet
1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Pizza Carnivore
1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Rieskat kaurapuurosta
30 min L, VG, M, K, V

Rieskat kaurapuurosta

Jauhelihapiirakka
40 min GL

Jauhelihapiirakka

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Gluteenittomat Kaurasämpylät
55 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Pinaattiletut
35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa
3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät
1 h 20 min L, VG, M, K, V

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Myllärin Hiivaleipä
1 h 45 min L, VG, K

Myllärin Hiivaleipä

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Gluteeniton kääretorttu
50 min L, GL

Gluteeniton kääretorttu

Myllärin piparkakut
2 h 30 min L

Myllärin piparkakut

Myllärin Letut
40 min K

Myllärin Letut

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua
45 min VG, K

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Hedelmäiset Sämpylät
1 h 40 min L, GL, VG, M, K, V

Hedelmäiset Sämpylät

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa
30 min L, VG, K

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa

Rukiinen marjapiirakka
45 min L

Rukiinen marjapiirakka

Kuningatarpiirakka
45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Kaurahiutalesämpylät
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Kaurahiutalesämpylät

Suuria tunteita - Mestarin Puuro
15 min L, VG, K

Suuria tunteita - Mestarin Puuro

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Gluteeniton vispipuuro
2 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vispipuuro

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Banoffee "split"
45 min L, K

Banoffee "split"

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Uuniomenakakku
1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Myllärin Myslileipä
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin Myslileipä

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla
3 h 10 min

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Suklaahippukeksit
2 h L, VG

Suklaahippukeksit

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)
48 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteeniton kinkkugalette
1 h GL

Gluteeniton kinkkugalette

Mestarin Puuro
15 min L, VG, M, K, V

Mestarin Puuro

Mestarin Tuorepuuro
1 h 5 min L, VG, K

Mestarin Tuorepuuro

Gluteeniton reikäleipä
1 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton reikäleipä

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Sydänpullat
1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite