Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Välimeren jauheliha-kauravuoka
1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Rieskat kaurapuurosta
30 min L, VG, M, K, V

Rieskat kaurapuurosta

Jauhelihapiirakka
40 min GL

Jauhelihapiirakka

Gluteenittomat Kaurasämpylät
55 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Peruna-kaurakakkuset
1 h 45 min L

Peruna-kaurakakkuset

Myllärin Mannalastut
20 min L

Myllärin Mannalastut

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, VG, M, K, V

Myllärin Ruislimppu

Myllärin Pinaattiletut
35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Gluteeniton banaani-kookoskakku
1 h 20 min L, GL

Gluteeniton banaani-kookoskakku

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Gluteeniton kääretorttu
50 min L, GL

Gluteeniton kääretorttu

Pannukakku
35 min L

Pannukakku

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla
30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Hedelmäiset Sämpylät
1 h 40 min L, GL, VG, M, K, V

Hedelmäiset Sämpylät

Hedelmä-Myslikeksit
30 min L, GL, VG

Hedelmä-Myslikeksit

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa
30 min L, VG, K

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa

Rapeat Gluteenittomat Granolapiiraat
45 min L, GL, VG, K

Rapeat Gluteenittomat Granolapiiraat

Gluteenittomat Valkosipulisolmut
30 min GL, VG, K

Gluteenittomat Valkosipulisolmut

Rukiinen marjapiirakka
45 min L

Rukiinen marjapiirakka

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Gluteeniton näkkileipä
1 h L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton näkkileipä

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Gluteeniton Omenapiiras
1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Juustokakku marjamelballa
23 h 30 min GL

Juustokakku marjamelballa

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Gluteenittomat munkit
1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata
20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta
1 h L, VG, M, K, V

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet
1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Myllärin Kauraiset Myslipatukat
2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Uunifeta-kaura
1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Juustotikut
1 h 5 min L, VG, K

Juustotikut

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Sandwich
1 h 45 min L, VG, M, K

Sandwich

Uuniomenakakku
1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine
1 h 20 min L

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

Myllärin Herkkumuffinsit
L

Myllärin Herkkumuffinsit

Myllärin Myslileipä
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin Myslileipä

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Oat and Cheese
45 min L, GL, VG, K

Oat and Cheese

Kauravohvelit ja katkaraputäyte
1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Gluteenittomat Mokkapalat
1 h 30 min L, GL, VG

Gluteenittomat Mokkapalat

Myllärin Myslimuffinssit
40 min L, VG

Myllärin Myslimuffinssit

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla
3 h 10 min

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Porkkanalaatikko kauralla
2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kauralla

Pikakaurapuuro
3 min VG

Pikakaurapuuro

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit
30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku
1 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku

Kaalikääryleet
2 h 5 min GL

Kaalikääryleet

Uunikanat
1 h K

Uunikanat

Omenakierrepullat
L, VG

Omenakierrepullat

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta
45 min GL, K

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

Piparkakkupullat
1 h 20 min L, VG

Piparkakkupullat

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Mestarin Myslipatukat
2 h 20 min L, VG, M, K, V

Mestarin Myslipatukat

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa
1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Myllärin Mango-kaurasalaatti
35 min L, VG, V

Myllärin Mango-kaurasalaatti

Chili sin carne kauralla
55 min GL, V

Chili sin carne kauralla

Gluteeniton reikäleipä
1 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton reikäleipä

Punajuuri-kaurapiirakka
1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Kauraiset Burritot
35 min

Kauraiset Burritot

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Tikka Masala -vuoka
1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Kasvis-kaurasushit
2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa
35 min L, GL, M, K

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka
1 h GL, K

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

Pinaatti-kaurapiirakka
50 min L, VG

Pinaatti-kaurapiirakka

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
1 h L, GL, VG, K

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Paistettua kauraa ja inkivääripossua
1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Vehnäpihvit
1 h L, VG

Vehnäpihvit

Sydänpullat
1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Myllärin ruispalat ja misovoi
1 h 50 min L, VG, K

Myllärin ruispalat ja misovoi

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite