Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Tikka Masala -vuoka
1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Pannukakku
35 min L

Pannukakku

Oat and Cheese
45 min L, GL, VG, K

Oat and Cheese

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Pinaatti-kaurapiirakka
50 min L, VG

Pinaatti-kaurapiirakka

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka
1 h GL, K

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

Kasvis-kaurasushit
2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla
30 min GL, V

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat
1 h VG

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Nyhtöparsinpiiras
1 h 30 min L, VG

Nyhtöparsinpiiras

Hedelmäinen maltanmalja
45 min L, GL, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Paistettua kauraa ja inkivääripossua
1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia
40 min L, VG

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Kaura-kanasalaatti
1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Kauranäkkäri
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Kauranäkkäri

Myllärin Suppilovahveropiirakka
55 min L

Myllärin Suppilovahveropiirakka

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Gluteeniton Omenapiiras
1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies
45 min GL, VG

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies

Gluteeniton Tuuloman Torttu
50 min L, GL

Gluteeniton Tuuloman Torttu

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, VG, M, K, V

Myllärin Ruislimppu

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet
1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Pizza Carnivore
1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Pähkinäinen Pataleipä
20 h 30 min L, VG, K

Pähkinäinen Pataleipä

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa
50 min L, VG, M, K, V

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa
3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät
1 h 20 min L, VG, M, K, V

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Gluteenittomat letut
30 min L, GL, VG, M

Gluteenittomat letut

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Myllärin Hiivaleipä
1 h 45 min L, VG, K

Myllärin Hiivaleipä

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Myllärin piparkakut
2 h 30 min L

Myllärin piparkakut

Myllärin Letut
40 min K

Myllärin Letut

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua
45 min VG, K

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua

Kaakaojäätelökeksit
20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Myllärin Granolakakku
50 min L, VG

Myllärin Granolakakku

Hedelmäiset Sämpylät
1 h 40 min L, GL, VG, M, K, V

Hedelmäiset Sämpylät

Hedelmä-Myslikeksit
30 min L, GL, VG

Hedelmä-Myslikeksit

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku

Rukiinen marjapiirakka
45 min L

Rukiinen marjapiirakka

Kuningatarpiirakka
45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Gluteeniton sienipiiras
1 h

Gluteeniton sienipiiras

Juustokakku marjamelballa
23 h 30 min GL

Juustokakku marjamelballa

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata
20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Kaurahiutalesämpylät
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Kaurahiutalesämpylät

Suuria tunteita - Mestarin Puuro
15 min L, VG, K

Suuria tunteita - Mestarin Puuro

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Pita-leivät
1 h 55 min K

Pita-leivät

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Munkkirinkilät
1 h 30 min L

Munkkirinkilät

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Juustotikut
1 h 5 min L, VG, K

Juustotikut

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Mansikkavispipuuro
35 min L, VG, M, K

Mansikkavispipuuro

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka
L, GL, VG, M, V

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteenittomat Linzer-keksit
L, GL

Gluteenittomat Linzer-keksit

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku
1 h 45 min GL

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku

Päärynä-Vaniljahillo
1 h L, GL, VG, M, K, V

Päärynä-Vaniljahillo

Mestarin Tuorepuuro
1 h 5 min L, VG, K

Mestarin Tuorepuuro

Punajuuri-kaurapiirakka
1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti
30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi

Lämmin kaura-halloumi­juustosalaatti
30 min K

Lämmin kaura-halloumi­juustosalaatti

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite