Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti
30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Punajuuri-kaurapiirakka
1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit
40 min L, GL, VG

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit

Bataattikastiketta ja kauraa
1 h GL, VG, K

Bataattikastiketta ja kauraa

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Pannukakku
35 min L

Pannukakku

Kaura-Omenapaistos
45 min L, VG, K

Kaura-Omenapaistos

Oat and Cheese
45 min L, GL, VG, K

Oat and Cheese

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Pinaatti-kaurapiirakka
50 min L, VG

Pinaatti-kaurapiirakka

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa
35 min L, GL, M, K

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Uunikaurapuuro
2 h 10 min L, GL, VG, K

Uunikaurapuuro

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla
30 min GL, V

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat
1 h VG

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

Myllärin Mango-kaurasalaatti
35 min L, VG, V

Myllärin Mango-kaurasalaatti

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta
45 min GL, K

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

Kauravohvelit ja katkaraputäyte
1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Parmesankauratto
35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla
30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Gluteeniton Suklaapiirakka
24 h 30 min GL, V

Gluteeniton Suklaapiirakka

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli
20 min GL, VG, K

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies
45 min GL, VG

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies

Gluteeniton Tuuloman Torttu
50 min L, GL

Gluteeniton Tuuloman Torttu

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Pizza Carnivore
1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Jauhelihapiirakka
40 min GL

Jauhelihapiirakka

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Pinaattiletut
35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Myllärin Hiivaleipä
1 h 45 min L, VG, K

Myllärin Hiivaleipä

Gluteeniton banaani-kookoskakku
1 h 20 min L, GL

Gluteeniton banaani-kookoskakku

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Kaakaojäätelökeksit
20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Kuningatarpiirakka
45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Juustokakku marjamelballa
23 h 30 min GL

Juustokakku marjamelballa

Gluteenittomat kuppikakut
30 min L, GL

Gluteenittomat kuppikakut

Puolukka-porkkanapiirakat
1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Gluteenittomat munkit
1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata
20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Suuria tunteita - Mestarin Puuro
15 min L, VG, K

Suuria tunteita - Mestarin Puuro

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta
1 h L, VG, M, K, V

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Banoffee "split"
45 min L, K

Banoffee "split"

Pähkinäsämpylät
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Pähkinäsämpylät

Munkkirinkilät
1 h 30 min L

Munkkirinkilät

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Sandwich
1 h 45 min L, VG, M, K

Sandwich

Raparperi-murupiirakka
45 min L, VG

Raparperi-murupiirakka

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Granolakeksit
1 h 15 min L, VG

Granolakeksit

Uuniomenakakku
1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Gluteenittomat Mokkapalat
1 h 30 min L, GL, VG

Gluteenittomat Mokkapalat

Gluteenittomat bagelsit
1 h 30 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat bagelsit

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla
3 h 10 min

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)
16 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku
1 h 45 min GL

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta
30 min L, GL, VG

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta

Gluteenittomat Vohvelit
1 h GL

Gluteenittomat Vohvelit

Piparkakkupullat
1 h 20 min L, VG

Piparkakkupullat

Päärynä-Vaniljahillo
1 h L, GL, VG, M, K, V

Päärynä-Vaniljahillo

Kaurapuuro Isoista hiutaleista
VG, K

Kaurapuuro Isoista hiutaleista

Mestarin Puuro
15 min L, VG, M, K, V

Mestarin Puuro

Mestarin Tuorepuuro
1 h 5 min L, VG, K

Mestarin Tuorepuuro

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)
1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi