Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Myllärin Granolakakku

50 min L, VG

Myllärin Granolakakku

Hedelmäiset Sämpylät

1 h 40 min L, GL, VG, M, K, V

Hedelmäiset Sämpylät

Hurjan Viljaiset Patongit

1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

1 h 20 min L, VG, M, K, V

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

Myllärin Täysjyväleipä

1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

45 min L, GL, VG, K

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat

1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies

45 min GL, VG

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku

1 h L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiinikeikauskakku

Gluteenittomat Valkosipulisolmut

30 min GL, VG, K

Gluteenittomat Valkosipulisolmut

Myllärin Pinaattiletut

35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Gluteeniton sienipiiras

1 h

Gluteeniton sienipiiras

Gluteenittomat suklaaleivokset

1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

Gluteeniton Omenapiiras

1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Gluteeniton vuokaleipä

1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Puolukka-porkkanapiirakat

1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Gluteenittomat munkit

1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Kaurahiutalesämpylät

1 h 15 min L, VG, M, K, V

Kaurahiutalesämpylät

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli

20 min GL, VG, K

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli

Kuituinen Kaurapuuro

20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

1 h L, VG, M, K, V

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaisekastiketta

1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaisekastiketta

Kaura-kinuskikeksit

30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Kauraisat silakkapihvit

50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Päärynä-sinihomejuustopizza

1 h 5 min L, VG, M, K

Päärynä-sinihomejuustopizza

Gluteeniton vispipuuro

2 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vispipuuro

Lavash-leipä

1 h 30 min

Lavash-leipä

Banoffee "split"

45 min L, K

Banoffee "split"

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Kakkupohja täytekakkuun

55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Pähkinäsämpylät

1 h 15 min L, VG, M, K, V

Pähkinäsämpylät

Lihamureke ja feta-kauralisäke

1 h GL

Lihamureke ja feta-kauralisäke

Uunifeta-kaura

1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Gluteeniton kauralesepuuro

15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Tähtipulla

1 h 30 min L

Tähtipulla

Perunalepuskakakut

2 h L

Perunalepuskakakut

Bruschetta

2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Karamellipuuro

20 min VG, K

Karamellipuuro

Earl Grey - teekeksit

1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Maissileipä

45 min L, VG

Maissileipä

Raparperi-murupiirakka

45 min L, VG

Raparperi-murupiirakka

Myllärin Suppilovahveropiirakka

55 min L

Myllärin Suppilovahveropiirakka

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Uuniomenakakku

1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Myllärin Suklaamuffinsit

40 min L, VG

Myllärin Suklaamuffinsit

Omenapiirakka

50 min L

Omenapiirakka

Luonnonkalapiirakka

1 h 50 min L

Luonnonkalapiirakka

Pähkinäinen Pataleipä

20 h 30 min L, VG, K

Pähkinäinen Pataleipä

Kaura-Omenapaistos

45 min L, VG, K

Kaura-Omenapaistos

Mansikkavispipuuro

35 min L, VG, M, K

Mansikkavispipuuro

Rocky Road

1 h 15 min L, M

Rocky Road

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Gluteenittomat Mokkapalat

1 h 30 min L, GL, VG

Gluteenittomat Mokkapalat

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

L, GL, VG, M, V

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)

1 h L, VG

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)

Pikakaurapuuro

3 min VG

Pikakaurapuuro

Gluteenittomat Linzer-keksit

L, GL

Gluteenittomat Linzer-keksit

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

1 h GL

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemummakuorrutteella

1 h 30 min L, GL, K

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemummakuorrutteella

Gluteeniton Suklaapiirakka

24 h 30 min GL, V

Gluteeniton Suklaapiirakka

Välimeren jauheliha-kauravuoka

1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Munakoiso-kaurabowl

1 h

Munakoiso-kaurabowl

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta

30 min L, GL, VG

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta

Gluteenittomat Vohvelit

1 h GL

Gluteenittomat Vohvelit

Päärynä-Vaniljahillo

1 h L, GL, VG, M, K, V

Päärynä-Vaniljahillo

Kaurajyväpuuro

1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Mestarin Puuro

15 min L, VG, M, K, V

Mestarin Puuro

Mestarin Myslipatukat

2 h 20 min L, VG, M, K, V

Mestarin Myslipatukat

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

30 min GL, V

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

Pannukakku

35 min L

Pannukakku

Uunikaurapuuro

2 h 10 min L, GL, VG, K

Uunikaurapuuro

Kaurainen lihapullavuoka

1 h L, GL

Kaurainen lihapullavuoka

Kauramunakas

1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Kasvis-kaurasushit

2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Peruna-kaurakakkuset

1 h 45 min L

Peruna-kaurakakkuset

Kaura-kurpitsarisotto

1 h L, GL, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Broileria, tandoorikastiketta ja kauraa

35 min L, GL, M, K

Broileria, tandoorikastiketta ja kauraa

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

1 h GL, K

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

Juureskauratto

35 min L, GL, K

Juureskauratto

Kaura-kesäkurpitsalasagne

1 h 30 min

Kaura-kesäkurpitsalasagne

Hedelmäinen maltanmalja

45 min L, GL, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Kauraiset Lindströminpihvit

50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Kaura-kukkakaalikeitto

45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Bataattikastiketta ja kauraa

1 h GL, VG, K

Bataattikastiketta ja kauraa

Rahkamunkit

1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Avokadokreemi

15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi

Myllärin ruispalat ja misovoi

1 h 50 min L, VG, K

Myllärin ruispalat ja misovoi

Myllärin pehmeät sämpylät

1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Kaurainen myslinäkkäri

50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite

4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite