Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Kaurainen kaalilaatikko
1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Kasvis-kaurasushit
2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Texmex-paprikat
1 h L, GL, K

Texmex-paprikat

Pinaatti-kaurapiirakka
50 min L, VG

Pinaatti-kaurapiirakka

Kaura-kanasalaatti
1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Välimeren jauheliha-kauravuoka
1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa
1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Maukas piirakka kaurapohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurapohjalla

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti
30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia
40 min L, VG

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, K, V, VG, M

Myllärin Ruislimppu

Myllärin ruispalat ja misovoi
1 h 50 min L, VG, K

Myllärin ruispalat ja misovoi

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Myllärin Mannapuuro
15 min L, VG, K, V

Myllärin Mannapuuro

Gluteeniton Puuro Iso Kaurahiutaleesta
12 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton Puuro Iso Kaurahiutaleesta

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Raparperi-murupiirakka
45 min L, VG

Raparperi-murupiirakka

Mikropuuro 2.0
7 min L, K, V, VG, M

Mikropuuro 2.0

Kaurapuuro 2.0
10 min L, K, V, VG, M

Kaurapuuro 2.0

Myllärin Kuituinen Kaurapuuro
17 min L, K, V, VG, M

Myllärin Kuituinen Kaurapuuro

Suklaa-Marjaherkku
15 min K

Suklaa-Marjaherkku

Proteiinimurokulho
5 min VG, K

Proteiinimurokulho

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)
48 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)
16 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)
1 h L, VG

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)

Suklaahippukeksit
2 h L, VG

Suklaahippukeksit

Myllärin Myslimuffinssit
40 min L, VG

Myllärin Myslimuffinssit

Tikkukakut
2 h 30 min VG

Tikkukakut

Myllärin Herkkumuffinsit
L

Myllärin Herkkumuffinsit

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Juustotikut
1 h 5 min L, VG, K

Juustotikut

Kaurainen Focaccia
1 h 30 min L, K, V, VG, M

Kaurainen Focaccia

Pähkinäsämpylät
1 h 15 min L, K, V, VG, M

Pähkinäsämpylät

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Ohrarieskat
30 min L, K, V, VG, M

Ohrarieskat

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

Värikäs sämpylävuoka
1 h 20 min L, VG, M, K

Värikäs sämpylävuoka

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Paistettu Juustokakku
1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Kaakao-proteiini Keksit
1 h 15 min L, VG

Kaakao-proteiini Keksit

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Myllärin Tummat Sämpylät
1 h 45 min L, K, V, VG, M

Myllärin Tummat Sämpylät

Omenamurokulho
5 min L, VG, K

Omenamurokulho

Hedelmäinen Myslismoothie
10 min L, VG, K

Hedelmäinen Myslismoothie

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit
40 min L, GL, VG

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit

Markkinahumua-kaakaopuuro
20 min L, VG, K

Markkinahumua-kaakaopuuro

Kauraminestrone
50 min L, K, V, VG, M, GL

Kauraminestrone

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Gluteeniton Suklaapiirakka
24 h 30 min GL, V

Gluteeniton Suklaapiirakka

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Myllärin Marjaherkut
1 h 20 min GL, VG, K

Myllärin Marjaherkut

Jauhelihapiirakka
40 min GL

Jauhelihapiirakka

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Gluteenittomat Kaurasämpylät
55 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa
3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Gluteeniton banaani-kookoskakku
1 h 20 min L, GL

Gluteeniton banaani-kookoskakku

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton vuokaleipä

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Myllärin Letut
40 min K

Myllärin Letut

Hedelmäiset Sämpylät
1 h 40 min L, GL, K, V, VG, M

Hedelmäiset Sämpylät

Myllärin Täysjyväleipä
1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Rukiinen marjapiirakka
45 min L

Rukiinen marjapiirakka

Gluteenittomat kuppikakut
30 min L, GL

Gluteenittomat kuppikakut

Suuria tunteita - Mestarin Puuro
15 min L, VG, K

Suuria tunteita - Mestarin Puuro

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Gluteeniton vispipuuro
2 h 20 min L, GL, K, V, VG, M

Gluteeniton vispipuuro

Banoffee "split"
45 min L, K

Banoffee "split"

Myllärin Kauraiset Myslipatukat
2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Gluteenittomat Mokkapalat
1 h 30 min L, GL, VG

Gluteenittomat Mokkapalat

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka
L, GL, V, VG, M

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteeniton kinkkugalette
1 h GL

Gluteeniton kinkkugalette

Gluteenittomat Linzer-keksit
L, GL

Gluteenittomat Linzer-keksit

Gluteeniton Soodaleipä Myslillä ja Pähkinöillä
55 min L, GL, K

Gluteeniton Soodaleipä Myslillä ja Pähkinöillä

Omenakierrepullat
L, VG

Omenakierrepullat

Kaurapuuro Isoista hiutaleista
VG, K

Kaurapuuro Isoista hiutaleista

Mestarin Tuorepuuro
1 h 5 min L, VG, K

Mestarin Tuorepuuro

Sydänpullat
1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite