Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Murokulho Myllärin Murorenkaista
10 min L, VG, K

Murokulho Myllärin Murorenkaista

Kauraiset Burritot
35 min

Kauraiset Burritot

Paistettu Juustokakku
1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Bataattikastiketta ja kauraa
1 h GL, VG, K

Bataattikastiketta ja kauraa

Tikka Masala -vuoka
1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Gluteenittomat piparkakkudonitsit
1 h GL

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko
1 h GL, K

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko

Kauraminestrone
50 min L, GL, VG, M, K, V

Kauraminestrone

Pinaatti-kaurapiirakka
50 min L, VG

Pinaatti-kaurapiirakka

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Kasvis-kaurasushit
2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Uunikaurapuuro
2 h 10 min L, GL, VG, K

Uunikaurapuuro

Maukas piirakka kaurapohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurapohjalla

Myllärin Mango-kaurasalaatti
35 min L, VG, V

Myllärin Mango-kaurasalaatti

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta
45 min GL, K

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

Kaalikääryleet
2 h 5 min GL

Kaalikääryleet

Porkkanalaatikko kauralla
2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kauralla

Kauravohvelit
1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä
45 min L, GL, VG, K

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Paistettua kauraa ja inkivääripossua
1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Välimeren jauheliha-kauravuoka
1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Peruna-kaurakakkuset
1 h 45 min L

Peruna-kaurakakkuset

Kaura-kurpitsarisotto
1 h L, GL, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku
1 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Appelsiini-suklaakakku

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit
30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Myllärin Marjaherkut
1 h 20 min GL, VG, K

Myllärin Marjaherkut

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, VG, M, K, V

Myllärin Ruislimppu

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto
1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Pähkinäinen Pataleipä
20 h 30 min L, VG, K

Pähkinäinen Pataleipä

Gluteenittomat Kaurasämpylät
55 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa
50 min L, VG, M, K, V

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Sämpylät Mestarin Myslistä
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Sämpylät Mestarin Myslistä

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa
30 min L, VG, K

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa

Kuningatarpiirakka
45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Gluteeniton näkkileipä
1 h L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton näkkileipä

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Puolukka-porkkanapiirakat
1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata
20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Ruishiutalepuuro
20 min M, K

Ruishiutalepuuro

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Karamellipuuro
20 min VG, K

Karamellipuuro

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Raparperi-murupiirakka
45 min L, VG

Raparperi-murupiirakka

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Myllärin Herkkumuffinsit
L

Myllärin Herkkumuffinsit

Myllärin Suklaamuffinsit
40 min L, VG

Myllärin Suklaamuffinsit

Omenapiirakka
50 min L

Omenapiirakka

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Gluteenittomat Mokkapalat
1 h 30 min L, GL, VG

Gluteenittomat Mokkapalat

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka
L, GL, VG, M, V

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Suklaahippukeksit
2 h L, VG

Suklaahippukeksit

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)
1 h L, VG

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)
48 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)

Pikakaurapuuro
3 min VG

Pikakaurapuuro

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku
1 h 45 min GL

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta
30 min L, GL, VG

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta

Gluteenittomat Vohvelit
1 h GL

Gluteenittomat Vohvelit

Kaurapuuro Isoista hiutaleista
VG, K

Kaurapuuro Isoista hiutaleista

Mestarin Myslipatukat
2 h 20 min L, VG, M, K, V

Mestarin Myslipatukat

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)
1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

Vehnäpihvit
1 h L, VG

Vehnäpihvit

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite