Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

4-Viljan murokulho
5 min L, VG, M, K

4-Viljan murokulho

Myllärin Tummat Sämpylät
1 h 45 min L, VG, M, K, V

Myllärin Tummat Sämpylät

Hedelmäinen Myslismoothie
10 min L, VG, K

Hedelmäinen Myslismoothie

Hedelmämyslipulla - suussa sulava hävikkivinkki
1 h 30 min L, VG

Hedelmämyslipulla - suussa sulava hävikkivinkki

Murokulho Myllärin Murorenkaista
10 min L, VG, K

Murokulho Myllärin Murorenkaista

Tikka Masala -vuoka
1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Pannukakku
35 min L

Pannukakku

Kaura-Omenapaistos
45 min L, VG, K

Kaura-Omenapaistos

Markkinahumua-kaakaopuuro
20 min L, VG, K

Markkinahumua-kaakaopuuro

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko
1 h GL, K

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko

Kauraminestrone
50 min L, GL, VG, M, K, V

Kauraminestrone

Pinaatti-kaurapiirakka
50 min L, VG

Pinaatti-kaurapiirakka

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Texmex-paprikat
1 h L, GL, K

Texmex-paprikat

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa
35 min L, GL, M, K

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa

Kasvis-kaurasushit
2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat
1 h VG

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa
1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta
45 min GL, K

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

Porkkanalaatikko kauralla
2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kauralla

Kauravohvelit
1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Kauravohvelit ja katkaraputäyte
1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Nyhtöparsinpiiras
1 h 30 min L, VG

Nyhtöparsinpiiras

Hedelmäinen maltanmalja
45 min L, GL, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Paistettua kauraa ja inkivääripossua
1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia
40 min L, VG

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Peruna-kaurakakkuset
1 h 45 min L

Peruna-kaurakakkuset

Kaura-kurpitsarisotto
1 h L, GL, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla
30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Kaura-kanasalaatti
1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Kauranäkkäri
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Kauranäkkäri

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli
20 min GL, VG, K

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies
45 min GL, VG

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies

Gluteeniton Tuuloman Torttu
50 min L, GL

Gluteeniton Tuuloman Torttu

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, VG, M, K, V

Myllärin Ruislimppu

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet
1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Pähkinäinen Pataleipä
20 h 30 min L, VG, K

Pähkinäinen Pataleipä

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa
50 min L, VG, M, K, V

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Värikäs sämpylävuoka
1 h 20 min L, VG, M, K

Värikäs sämpylävuoka

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit

Sämpylät Mestarin Myslistä
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Sämpylät Mestarin Myslistä

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Pinaattiletut
35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Myllärin Hiivaleipä
1 h 45 min L, VG, K

Myllärin Hiivaleipä

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua
45 min VG, K

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua

Myllärin Granolakakku
50 min L, VG

Myllärin Granolakakku

Gluteenittomat Valkosipulisolmut
30 min GL, VG, K

Gluteenittomat Valkosipulisolmut

Gluteeniton näkkileipä
1 h L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton näkkileipä

Gluteenittomat suklaaleivokset
1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

Gluteenittomat kuppikakut
30 min L, GL

Gluteenittomat kuppikakut

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata
20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Pita-leivät
1 h 55 min K

Pita-leivät

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta
1 h L, VG, M, K, V

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Gluteeniton vispipuuro
2 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vispipuuro

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Karamellipuuro
20 min VG, K

Karamellipuuro

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Suklaahippukeksit
2 h L, VG

Suklaahippukeksit

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)
16 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)

Pikakaurapuuro
3 min VG

Pikakaurapuuro

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Gluteenittomat Vohvelit
1 h GL

Gluteenittomat Vohvelit

Piparkakkupullat
1 h 20 min L, VG

Piparkakkupullat

Kaurapuuro Isoista hiutaleista
VG, K

Kaurapuuro Isoista hiutaleista

Mestarin Puuro
15 min L, VG, M, K, V

Mestarin Puuro

Mestarin Myslipatukat
2 h 20 min L, VG, M, K, V

Mestarin Myslipatukat

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)
1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

Sydänpullat
1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi