Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Punajuuri-kaurapiirakka

1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Paistettu Juustokakku

1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Omenainen fenkolilimppu

1 h 30 min L, VG, K

Omenainen fenkolilimppu

Tikka Masala -vuoka

1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Pannukakku

35 min L

Pannukakku

Myllärin ruispalat ja misovoi

1 h 50 min L, VG, K

Myllärin ruispalat ja misovoi

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

1 h GL

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

Kaura-Omenapaistos

45 min L, VG, K

Kaura-Omenapaistos

Kaura-kukkakaalikeitto

45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Texmex-paprikat

1 h L, GL, K

Texmex-paprikat

Kasvis-kaurasushit

2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Chili sin carne kauralla

55 min GL, V

Chili sin carne kauralla

Maukas piirakka kaurapohjalla

45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurapohjalla

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

45 min GL, K

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

Kauravohvelit

1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Luonnonkalapiirakka

1 h 50 min L

Luonnonkalapiirakka

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

45 min L, GL, VG, K

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

Hedelmäinen maltanmalja

45 min L, GL, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Gluteeniton joululimppu

1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Parmesankauratto

35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Munakoiso-kaurabowl

1 h

Munakoiso-kaurabowl

Sienestäjän kermainen kanakeitto

35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Peruna-kaurakakkuset

1 h 45 min L

Peruna-kaurakakkuset

Kaura-kanasalaatti

1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Paistettu uunipuuro

1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Kauranäkkäri

1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Kauranäkkäri

Myllärin Suppilovahveropiirakka

55 min L

Myllärin Suppilovahveropiirakka

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Gluteeniton Tuuloman Torttu

50 min L, GL

Gluteeniton Tuuloman Torttu

Kaurainen myslinäkkäri

50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Mutakakku

40 min L, VG

Mutakakku

Päärynä-sinihomejuustopizza

1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihomejuustopizza

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Jauhelihapiirakka

40 min GL

Jauhelihapiirakka

Pähkinäinen Pataleipä

20 h 30 min L, VG, K

Pähkinäinen Pataleipä

Gluteenittomat Kaurasämpylät

55 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Värikäs sämpylävuoka

1 h 20 min L, VG, M, K

Värikäs sämpylävuoka

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit

1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Wilhelmiinakeksit

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Myllärin Hiivaleipä

1 h 45 min L, VG, K

Myllärin Hiivaleipä

Maissileipä

45 min L, VG

Maissileipä

Gluteeniton banaani-kookoskakku

1 h 20 min L, GL

Gluteeniton banaani-kookoskakku

Gluteeniton vuokaleipä

1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua

45 min VG, K

Riemua sadonkorjuukekkereissä - Jugurttia ja tiikerimurua

Kaakaojäätelökeksit

20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Myllärin Täysjyväleipä

1 h 45 min L, VG, M, K

Myllärin Täysjyväleipä

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa

30 min L, VG, K

Kevätauringon säteitä ötökkähotellissa - Mannapuuroa ja soppaa

Rapeat Gluteenittomat Granolapiiraat

45 min L, GL, VG, K

Rapeat Gluteenittomat Granolapiiraat

Gluteenittomat Valkosipulisolmut

30 min GL, VG, K

Gluteenittomat Valkosipulisolmut

Rukiinen marjapiirakka

45 min L

Rukiinen marjapiirakka

Kuningatarpiirakka

45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Gluteenittomat suklaaleivokset

1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

Juustokakku marjamelballa

23 h 30 min GL

Juustokakku marjamelballa

Gluteenittomat kuppikakut

30 min L, GL

Gluteenittomat kuppikakut

Bagelit

1 h L, VG, K

Bagelit

Briossisämpylät

1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Gluteenittomat munkit

1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

4- viljan puuro

20 min VG, K

4- viljan puuro

Focaccia

1 h 15 min L, VG, M, K, V

Focaccia

Omenapiirakka kaura-valkosuklaakuorrutteella

1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaakuorrutteella

Pita-leivät

1 h 55 min K

Pita-leivät

Gluteeniton vispipuuro

2 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vispipuuro

Lavash-leipä

1 h 30 min

Lavash-leipä

Banoffee "split"

45 min L, K

Banoffee "split"

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Pähkinäsämpylät

1 h 15 min L, VG, M, K, V

Pähkinäsämpylät

Gluteenittomat piparkakut

4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Bruschetta

2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Earl Grey - teekeksit

1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Sandwich

1 h 45 min L, VG, M, K

Sandwich

Luumuinen suklaakakku

3 h L

Luumuinen suklaakakku

Raparperi-murupiirakka

45 min L, VG

Raparperi-murupiirakka

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Pehmeä piparikakku

50 min L

Pehmeä piparikakku

Uuniomenakakku

1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Myllärin Herkkumuffinsit

L

Myllärin Herkkumuffinsit

Myllärin Suklaamuffinsit

40 min L, VG

Myllärin Suklaamuffinsit

Tikkukakut

2 h 30 min VG

Tikkukakut

Omenapiirakka

50 min L

Omenapiirakka

Myllärin Myslileipä

1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin Myslileipä

Rocky Road

1 h 15 min L, M

Rocky Road

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Gluteenittomat Mokkapalat

1 h 30 min L, GL, VG

Gluteenittomat Mokkapalat

Myllärin Myslimuffinssit

40 min L, VG

Myllärin Myslimuffinssit

Gluteenittomat Toscapullat

1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

L, GL, VG, M, V

Gluteeniton Kurpitsa-sämpylävuoka

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)

48 h L, VG

Jouluinen Suklaakakku (48 tuntia)

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku

1 h 45 min GL

Gluteeniton Piparkakku Täytekakku

Piparkakkupullat

1 h 20 min L, VG

Piparkakkupullat

Päärynä-Vaniljahillo

1 h L, GL, VG, M, K, V

Päärynä-Vaniljahillo

Mestarin Puuro

15 min L, VG, M, K, V

Mestarin Puuro

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

Gluteeniton reikäleipä

1 h 20 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton reikäleipä

Sydänpullat

1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Avokadokreemi

15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi