Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Hedelmämyslipulla - suussa sulava hävikkivinkki
1 h 30 min L, VG

Hedelmämyslipulla - suussa sulava hävikkivinkki

Punajuuri-kaurapiirakka
1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Piparkakkutaikina
L, VG

Piparkakkutaikina

Paistettu Juustokakku
1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit
40 min L, GL, VG

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit

Banaanileipä
1 h L, VG

Banaanileipä

Bataattikastiketta ja kauraa
1 h GL, VG, K

Bataattikastiketta ja kauraa

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Gluteenittomat piparkakkudonitsit
1 h GL

Gluteenittomat piparkakkudonitsit

Markkinahumua-kaakaopuuro
20 min L, VG, K

Markkinahumua-kaakaopuuro

Kauraminestrone
50 min L, GL, VG, M, K, V

Kauraminestrone

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Texmex-paprikat
1 h L, GL, K

Texmex-paprikat

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka
1 h GL, K

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

Chili sin carne kauralla
55 min GL, V

Chili sin carne kauralla

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat
1 h VG

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

Kaurainen kaalilaatikko
1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Kauravohvelit
1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Kauravohvelit ja katkaraputäyte
1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Hedelmäinen maltanmalja
45 min L, GL, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
1 h L, GL, VG, K

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Kaura-kurpitsarisotto
1 h L, GL, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla
30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Uunifeta-kaura
1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Kauranäkkäri
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Kauranäkkäri

Myllärin Suppilovahveropiirakka
55 min L

Myllärin Suppilovahveropiirakka

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Kaurablinit
10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Gluteeniton Suklaapiirakka
24 h 30 min GL, V

Gluteeniton Suklaapiirakka

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemumma­kuorrutteella
1 h 30 min L, GL, K

Gluteeniton Luumupitko Vanilja-kardemumma­kuorrutteella

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli
20 min GL, VG, K

Marja-Valkosuklaa Herkkumysli

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies
45 min GL, VG

Gluteeniton Valkosuklaa Blondies

Myllärin Ruislimppu
3 h 15 min L, VG, M, K, V

Myllärin Ruislimppu

Mutakakku
40 min L, VG

Mutakakku

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet
1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Pizza Carnivore
1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto
1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Jauhelihapiirakka
40 min GL

Jauhelihapiirakka

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa
3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät
1 h 20 min L, VG, M, K, V

Myllärin Hurjan Viljaiset Sämpylät

Myllärin Hiivaleipä
1 h 45 min L, VG, K

Myllärin Hiivaleipä

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Kaakaojäätelökeksit
20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Hedelmäiset Sämpylät
1 h 40 min L, GL, VG, M, K, V

Hedelmäiset Sämpylät

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat
1 h 15 min L, GL, VG

Gluteenittomat Sitruunaiset Rahkapullat

Rukiinen marjapiirakka
45 min L

Rukiinen marjapiirakka

Kuningatarpiirakka
45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Kaurainen pataleipä
16 h 20 min L, VG, K

Kaurainen pataleipä

Gluteenittomat suklaaleivokset
1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

Gluteenittomat kuppikakut
30 min L, GL

Gluteenittomat kuppikakut

Puolukka-porkkanapiirakat
1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Kaurahiutalesämpylät
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Kaurahiutalesämpylät

Suuria tunteita - Mestarin Puuro
15 min L, VG, K

Suuria tunteita - Mestarin Puuro

Ruishiutalepuuro
20 min M, K

Ruishiutalepuuro

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Banoffee "split"
45 min L, K

Banoffee "split"

Kakkupohja täytekakkuun
55 min

Kakkupohja täytekakkuun

Kaurainen Focaccia
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Kaurainen Focaccia

Munkkirinkilät
1 h 30 min L

Munkkirinkilät

Gluteeniton kauralesepuuro
15 min GL, VG, K

Gluteeniton kauralesepuuro

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku

Granolakeksit
1 h 15 min L, VG

Granolakeksit

Uuniomenakakku
1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Myllärin Myslileipä
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin Myslileipä

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla
3 h 10 min

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)
1 h L, VG

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)

Pikakaurapuuro
3 min VG

Pikakaurapuuro

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteenittomat Linzer-keksit
L, GL

Gluteenittomat Linzer-keksit

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Omenakierrepullat
L, VG

Omenakierrepullat

Piparkakkupullat
1 h 20 min L, VG

Piparkakkupullat

Mestarin Myslipatukat
2 h 20 min L, VG, M, K, V

Mestarin Myslipatukat

Vehnäpihvit
1 h L, VG

Vehnäpihvit

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite