Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Punajuuri-kaurapiirakka
1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Paistettu Juustokakku
1 h 10 min VG

Paistettu Juustokakku

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit
40 min L, GL, VG

Myllärin Gluteenittomat Mustikkamuffinssit

Bataattikastiketta ja kauraa
1 h GL, VG, K

Bataattikastiketta ja kauraa

Myllärin ruispalat ja misovoi
1 h 50 min L, VG, K

Myllärin ruispalat ja misovoi

Markkinahumua-kaakaopuuro
20 min L, VG, K

Markkinahumua-kaakaopuuro

Kauraminestrone
50 min L, GL, VG, M, K, V

Kauraminestrone

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Juureskauratto
35 min L, GL, K

Juureskauratto

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Maukas piirakka kaurapohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurapohjalla

Kaurajyväpuuro
1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Porkkanalaatikko kauralla
2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kauralla

Kauravohvelit
1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Nyhtöparsinpiiras
1 h 30 min L, VG

Nyhtöparsinpiiras

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä
45 min L, GL, VG, K

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

Hedelmäinen maltanmalja
45 min L, GL, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
1 h L, GL, VG, K

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset

Halloumibowl
20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa
1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia
40 min L, VG

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

Sienestäjän kermainen kanakeitto
35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne
1 h 30 min

Kaura-kesäkurpitsa­lasagne

Uunifeta-kaura
1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Paistettu uunipuuro
1 h L, GL, VG

Paistettu uunipuuro

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Sitruuna-mustikkakakku
1 h GL

Sitruuna-mustikkakakku

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit
30 min L, GL

Gluteenittomat valkosuklaa-karpalokeksit

Gluteenittomat Suklaahippukeksit
40 min L, GL, VG

Gluteenittomat Suklaahippukeksit

Chokolate chip peltikeksit
46 min GL

Chokolate chip peltikeksit

Gluteeniton Omenapiiras
1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Myllärin Marjaherkut
1 h 20 min GL, VG, K

Myllärin Marjaherkut

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Pizza Carnivore
1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto
1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Gluteeniton Kreikkalainen pizza
45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Jauhelihapiirakka
40 min GL

Jauhelihapiirakka

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa
30 min VG, K

Kauracrumblea ja mascarponevaahtoa

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Myllärin Gluteenittomat Hapanleipäsämpylät

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa
50 min L, VG, M, K, V

Pellon Reunassa - Ruispuuroa ja mustikka-puolukkahilloa

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Pinaattipannukakku
40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Pinaattiletut
35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa
3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Hurjan Viljaiset Patongit
1 h 15 min VG, K

Hurjan Viljaiset Patongit

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Gluteeniton Porkkanakakku
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Porkkanakakku

Maissileipä
45 min L, VG

Maissileipä

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Kaakaojäätelökeksit
20 min GL

Kaakaojäätelökeksit

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche
1 h L, GL, VG

Gluteeniton Keväinen Kasvisquiche

Myllärin Granolakakku
50 min L, VG

Myllärin Granolakakku

Hedelmä-Myslikeksit
30 min L, GL, VG

Hedelmä-Myslikeksit

Gluteenittomat Valkosipulisolmut
30 min GL, VG, K

Gluteenittomat Valkosipulisolmut

Rukiinen marjapiirakka
45 min L

Rukiinen marjapiirakka

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

4- viljan puuro
20 min VG, K

4- viljan puuro

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata
20 min VG, K

Talviaamun timantit - 4 Viljanpuuroa ja suklaata

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta
1 h L, VG, M, K, V

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Banoffee "split"
45 min L, K

Banoffee "split"

Myllärin Kauraiset Myslipatukat
2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Pähkinäsämpylät
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Pähkinäsämpylät

Kaurainen Focaccia
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Kaurainen Focaccia

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku

Raparperi-murupiirakka
45 min L, VG

Raparperi-murupiirakka

Myllärin mantelipullat
1 h 20 min L, VG

Myllärin mantelipullat

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min M, K

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Granolakeksit
1 h 15 min L, VG

Granolakeksit

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine
1 h 20 min L

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

Omenapiirakka
50 min L

Omenapiirakka

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Gluteenittomat bagelsit
1 h 30 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat bagelsit

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla
3 h 10 min

Gluteeniton Unelmakakku eli Suklaakakku vadelmavaahdolla

Gluteenittomat Toscapullat
1 h 10 min L

Gluteenittomat Toscapullat

Gluteeniton Brownies
40 min L

Gluteeniton Brownies

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)
1 h L, VG

Jouluinen suklaakakku (1 tunti)

Gluteeniton Vispipuurokakku
4 h 45 min L, GL, VG

Gluteeniton Vispipuurokakku

Gluteenittomat Suklaakuppikakut
50 min L, GL

Gluteenittomat Suklaakuppikakut

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta
30 min L, GL, VG

Gluteenittomat lantturieskat lanttulaatikosta

Kaurapuuro Isoista hiutaleista
VG, K

Kaurapuuro Isoista hiutaleista

Mestarin Myslipatukat
2 h 20 min L, VG, M, K, V

Mestarin Myslipatukat

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Sydänpullat
1 h 20 min L, VG

Sydänpullat

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite