Pinaatti-kaurapiirakka

Name: Pinaatti-kaurapiirakka
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 1 piirakka
Ingredients: suolainen piirakkapohja; Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura 950 g; kananmuna; Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %; Pinaatti, pakaste; sipuli; Pizzajuustoraaste; Mustapippuri; Merisuola, jodioimaton; Rypsiöljy

Asiakkaan resepti

Rikasta tätä kasvispiirakkaa Myllärin Kauralla!

Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen

35 min

Aktiivinen

15 min

Yhteensä

50 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

Laktoositon

Kasvisruoka

Ainesosat

piirakka

1 suolainen piirakkapohja

1 ½ dl Myllärin Gluteenitonta Pitkäjyväistä Kauraa

2 kananmunaa

3 dl kuohukermaa

2 dl pakaste pinaattia

1 sipuli hienonnettuna

150 g juustoraastetta

1 tl mustapippuria rouhittuna

2 tl suolaa

1 rkl rypsiöljyä voiteluun

Ohjeet

Voitele uunivuoka. Painele piirakkataikina vuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 175 asteisessa uunissa 10 minuuttia.
Sekoita ruokakerma ja munat keskenään, mausta mustapippurilla ja suolalla. Sekoita joukkoon sipuli, pakaste pinaatti ja Myllärin Pitkäjyväinen Kaura. Levitä täyte piirakkapohjan päälle. Ripottele päälle juustoraaste.
Paista 175 asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia. Anna vetäytyä. Tarjoile vihersalaatin kera.