Myllärin by Helsinki Mills

Kauramunakas

Aamiaiseksi taikka lounaaksi. Maistuu kaikissa hetkissä.

Reseptin tiedot

Valmistelu

Passiivinen
45 min
Aktiivinen
15 min
Yhteensä
1 h

Arvostele

Erikoisruokavaliot

L
Laktoositon
GL
Gluteeniton
VG
Kasvisruoka

Reseptin ainesosat ja ohjeet

Ladataan...

Ainesosat

1

munakas

Munakas

3 dl maitoa
4 kpl kananmunaa
2 tl suolaa
½ tl mustapippuria rouhittuna

Päälle

1 kpl avokado
100 g tomaattia
ruohosipulia
1 tl suolaa
1 rkl oliiviöljyä
2 tl sitruunanmehua

Ohjeet

  1. Sekoita kulhossa munakkaan ainekset sekaisin. Laita massa voideltuun uunivuokaan. 

  2. Paista munakas 175 C asteisessa uunissa 25-30 minuuttia, kunnes kypsää.

  3. Halkaise ja poista avokadosta kivi. Pilko avokado ja tomaatti kuutioiksi. Laita kasvikset omaan kulhoon.

  4. Mausta kasvikset suolalla, sitruunanmehulla, oliiviöljyllä ja ruohosipulilla.

  5. Tarjoile lämmin munakas raikkaan salaatin kanssa.

Ostoslistalle

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu
2,0 g
Proteiini
7,1 g
Energia
133,8 kcal
Hiilihydraatit
12,2 g
Rasva
5,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,5 g
Suola
2,3 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

Kauravohvelit
1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Gluteeniton pinaatti­pannukakku
40 min L, GL, VG

Gluteeniton pinaatti­pannukakku