Myllärin by Helsinki Mills

Maissileipä

Grillijuhlien suosikkileipä.

Valmistelu

Passiivinen
25 min
Aktiivinen
20 min
Yhteensä
45 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

L
Laktoositon
VG
Kasvisruoka

Ainesosat

Ladataan...

Ainesosat

1

leipä

80 g voita
2 ½ dl piimää
2 dl maissijauhoa
1 ½ tl leivinjauhetta
½ tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 tl sokeria
2 kananmunaa

Ohjeet

  1. Aloita valmistamalla taikina. Sulata voi pienessä astiassa ja jätä jäähtymään.

  2. Sekoita kulhossa yhteen Myllärin leivontakarkeat vehnäjauhot, maissijauhot, leivinjauhe, sooda sekä suola ja sokeri.

    Sekoita yhteen piimä tai maustamaton jugurtti sekä kananmunat.

    Lisää joukkoon sulatettu voi.

  3. Lisää jauhoseos ja sekoita massa tasaiseksi.

  4. Voitele uunivuoka voilla tai vuokaspraylla.

    Paista 220 asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia niin että maissileipä saa kauniin värin.

  5. Valuta pinnalle juoksevaa hunajaa ja herkuttele lisukkeena.

Ostoslistalle

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu
0,5 g
Proteiini
3,4 g
Energia
241,8 kcal
Hiilihydraatit
23,9 g
Rasva
14,6 g
Tyydyttynyt rasva
9,3 g
Suola
2,5 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Sandwich
1 h 45 min L, VG, M, K

Sandwich

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Focaccia
1 h 15 min L, VG, M, K, V

Focaccia