Aloita valmistamalla taikina. Sulata voi pienessä astiassa ja jätä jäähtymään.

Sekoita kulhossa yhteen Myllärin leivontakarkeat vehnäjauhot, maissijauhot, leivinjauhe, sooda sekä suola ja sokeri.

Sekoita yhteen piimä tai maustamaton jugurtti sekä kananmunat.

Lisää joukkoon sulatettu voi.

Lisää jauhoseos ja sekoita massa tasaiseksi.

Voitele uunivuoka voilla tai vuokaspraylla.

Paista 220 asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia niin että maissileipä saa kauniin värin.

Valuta pinnalle juoksevaa hunajaa ja herkuttele lisukkeena.