Reseptin ainesosat ja ohjeet
Ainesosat
Ladataan...
Ainesosat
4
henkilöä
2
keltasipulia
1
paprika
400 g
kookosmaitoa
2 tl
suolaa
4 kpl
broilerinfileitä
1
punainen chili
viipaloituna
½ dl
korianteria
Ohjeet
Keitä Myllärin Pitkäjyväinen Kaura paketin ohjeiden mukaan.
Kuori sipulit ja pese paprika. Hienonna sipuli ja kuutioi paprika pieneksi. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle rypsiöljyä, paprikat ja sipulit. Kuullota pari minuuttia. Lisää joukkoon kookosmaito. Kuumenna ja mausta kastike.
Kypsennä broilerinfileet paistamalla fileet molemmin puolin pannulla.
Tarjoile kastike broilerin ja ruokakauran kanssa. Koristele halutessasi punaisella chilillä ja tuoreella korianterilla.
