Reseptin ainesosat ja ohjeet
Ainesosat
Ladataan...
Ainesosat
15
keksiä
200 g
voita
2 dl
fariinisokeria
1 ½ dl
sokeria
2 kpl
kananmunaa
1 tl
ruokasoodaa
200 g
tummaa suklaata
rouhittuna
Ohjeet
Mittaa kulhoon voi ja sokerit. Vaahdota.
Lisää voi-sokerivaahtoon kananmunat. Sekoita tasaiseksi.
Mittaa vehnäjauhot ja ruokasooda. Sekoita ja lisää taikinan joukkoon.
Lisää lopuksi rouhittu tumma suklaa ja sekoita suklaa joukkoon tasaisesti.
Muotoile taikinasta tuorekelmun tai leivinpaperin avulla tiivis pötkö. Laita pakastimeen vähintään tunniksi.
Leikkaa veitsellä pötköstä "kiekkoja" asettele ne leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista 200 C asteisessa uunissa 8-12 minuuttia.
Vinkit
Paista keksejä juuri sen verran, kuin itse haluat. Joillekin maistuu raaempi ja toisille kypsempi.
