Ruoanlaitto

Missä se ruoka on? No tässähän se. Inspiroidu resepteistämme tuttujen ja turvallisten sekä uusien ja mehevien ruokaideoiden avulla. Hyödynnä kotimaisia lähiraaka-aineita, kun se on mahdollista ja kokeile vieraampia kun siltä tuntuu. Se on ruokaa ja siitä saa ja pitää nauttia.

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko

1 h GL, K

Myllärin Kaurainen Jauhelihalaatikko

Myllärin gluteeniton pizzapohja ja kastikkeet

2 h 15 min L, GL, VG, K

Myllärin gluteeniton pizzapohja ja kastikkeet

Gluteeniton Rapupizza

2 h 15 min L, GL, VG, K

Gluteeniton Rapupizza

Bataattikastiketta ja kauraa

1 h GL, VG, K

Bataattikastiketta ja kauraa

Kauraminestrone

50 min L, GL, VG, M, K, V

Kauraminestrone

Kaura-kukkakaalikeitto

45 min L, GL, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Juureskauratto

35 min L, GL, K

Juureskauratto

Siskonmakkara kaalipata

1 h L, GL, K

Siskonmakkara kaalipata

Texmex-paprikat

1 h L, GL, K

Texmex-paprikat

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

1 h GL, K

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

Broileria, tandoorikastiketta ja kauraa

35 min L, GL, M, K

Broileria, tandoorikastiketta ja kauraa

Kasvis-kaurasushit

2 h L, GL, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Tikka Masala -vuoka

1 h L, GL, M, K

Tikka Masala -vuoka

Kauramunakas

1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Chili sin carne kauralla

55 min GL, V

Chili sin carne kauralla

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

30 min GL, V

Sitruunainen tofu-kasviskeitto kauralla

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

1 h VG

Kauralla täytetyt kesäkurpitsat

Maukas piirakka kaurapohjalla

45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurapohjalla

Kauraa, porkkanavoikastiketta, grillattua naattiporkkanaa ja yrttejä

1 h 30 min L, GL, VG, K

Kauraa, porkkanavoikastiketta, grillattua naattiporkkanaa ja yrttejä

Myllärin Mango-kaurasalaatti

35 min L, VG, V

Myllärin Mango-kaurasalaatti

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Kaurajyväpuuro

1 h 45 min L, GL, VG, K

Kaurajyväpuuro

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

45 min GL, K

Sitruunainen kauratto ja kylmäsavulohta

Kaalikääryleet

2 h 5 min GL

Kaalikääryleet

Kaurainen kaalilaatikko

1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Porkkanalaatikko kauralla

2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kauralla

Kauravohvelit

1 h L, GL, VG

Kauravohvelit

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Oat and Cheese

45 min L, GL, VG, K

Oat and Cheese

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

45 min L, GL, VG, K

Suolaiset Gluteenittomat Letut Kauratäytteellä

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

1 h L, M, K

Paistettua kauraa ja inkivääripossua

Parmesankauratto

35 min L, GL, VG, K

Parmesankauratto

Halloumibowl

20 min GL, VG, K

Halloumibowl

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

1 h GL

Kaura-kasvispaistos ja paahdettua kauraa

Kauraiset Lindströminpihvit

50 min L, GL

Kauraiset Lindströminpihvit

Välimeren jauheliha-kauravuoka

1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Munakoiso-kaurabowl

1 h

Munakoiso-kaurabowl

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

40 min L, VG

Rapeaa fetajuustoa ja kaura-kasvissalaattia

Sienestäjän kermainen kanakeitto

35 min

Sienestäjän kermainen kanakeitto

Kaura-kesäkurpitsalasagne

1 h 30 min

Kaura-kesäkurpitsalasagne

Kaura-kurpitsarisotto

1 h L, GL, VG, K

Kaura-kurpitsarisotto

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

30 min L, GL

Frittata Pitkäjyväisellä Kauralla

Bouillabaisse

1 h L, GL, M, K

Bouillabaisse

Kaura-kanasalaatti

1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaisekastiketta

1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaisekastiketta

Uunifeta-kaura

1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)

Kaurablinit

10 h 15 min L, GL, VG

Kaurablinit

Päärynä-sinihomejuustopizza

1 h 5 min L, VG, K

Päärynä-sinihomejuustopizza

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

1 h 5 min L, VG, M, K

Myllärin pizzapohja ja kastikkeet

Pizza Carnivore

1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

45 min GL, VG, K

Gluteeniton Kreikkalainen pizza

Jauhelihapiirakka

40 min GL

Jauhelihapiirakka

Gluteenittomat Kaurasämpylät

55 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat Kaurasämpylät

Pinaattipannukakku

40 min L, VG

Pinaattipannukakku

Myllärin Pinaattiletut

35 min VG, K

Myllärin Pinaattiletut

Gluteeniton Parsapizza

1 h GL, VG, K

Gluteeniton Parsapizza

Gluteeniton sienipiiras

1 h

Gluteeniton sienipiiras

Pita-leivät

1 h 55 min K

Pita-leivät

Kauraisat silakkapihvit

50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Lihamureke ja feta-kauralisäke

1 h GL

Lihamureke ja feta-kauralisäke

Perunalepuskakakut

2 h L

Perunalepuskakakut

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

1 h 20 min L

Kinkkupiirakka eli Quiche Lorraine

Gluteenittomat bagelsit

1 h 30 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteenittomat bagelsit

Gluteeniton kinkkugalette

1 h GL

Gluteeniton kinkkugalette

Uunikanat

1 h K

Uunikanat

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

1 h 10 min L, GL

Gluteeniton Välimeren piirakka (kasvis-fetapiirakka)

Punajuuri-kaurapiirakka

1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

30 min

Hedelmäinen kaura-halloumisalaatti

Vehnäpihvit

1 h L, VG

Vehnäpihvit

Lämmin kaura-halloumijuustosalaatti

30 min K

Lämmin kaura-halloumijuustosalaatti