Paella, risotto, vuoka… kotimaisesta kaurasta!

Joko olet tarjonnut asiakkaillesi riisiä ja pastaa vastuullisemman vaihtoehdon? Testaa runsaskuituiset, maistuvat ja GN-vuoassa helposti valmistuvat reseptimme.

Ammattilaisten reseptit

22 / 22 Hakutulosta

Kaurapannaria, hillaa ja jogurttimoussea

12 h 30 min L

Kaurapannaria, hillaa ja jogurttimoussea

Itämainen kookos-curry-kasviskeitto

1 h L, GL

Itämainen kookos-curry-kasviskeitto

Uuniomenapuuro

1 h 10 min L, GL, K, V, VG, M

Uuniomenapuuro

Sitruunainen kauratto

40 min GL

Sitruunainen kauratto

Italianpata kaurasta

45 min GL

Italianpata kaurasta

Sitruunainen lohivuoka

50 min L, GL

Sitruunainen lohivuoka

Keitetty kaura

25 min L, GL, K, V, VG, M

Keitetty kaura

Mustikkainen proteiinipuuro

50 min L

Mustikkainen proteiinipuuro

Maissisosekeitto ja mausteinen kaurasalsa

40 min GL, VG

Maissisosekeitto ja mausteinen kaurasalsa

Nakkirisotto kaurasta

1 h L, K, M

Nakkirisotto kaurasta

Texmex-kauravuoka

1 h L, GL, K

Texmex-kauravuoka

Kaurawokki kanalla

45 min L, GL, K

Kaurawokki kanalla

Paahdettu kaura

45 min L, GL, K, V, VG, M

Paahdettu kaura

Pinaattikeitto ja paahdettu kauralisuke

1 h L, GL

Pinaattikeitto ja paahdettu kauralisuke

Pinaattinen kauratto

35 min GL

Pinaattinen kauratto

Tomaattinen kauratto

1 h GL

Tomaattinen kauratto

Pitkään kypsennettyä punajuurta, kaurajyviä ja sinihomejuustoa

3 h 30 min GL, K, VG

Pitkään kypsennettyä punajuurta, kaurajyviä ja sinihomejuustoa

Kaurattoa, sesongin sieniä, rapeaa lehtikaalia ja sitruunageeliä

1 h 45 min GL, K, VG

Kaurattoa, sesongin sieniä, rapeaa lehtikaalia ja sitruunageeliä

Kanaa "saltimbocca" ja tomaattikaurattoa

1 h 10 min L, GL, K

Kanaa "saltimbocca" ja tomaattikaurattoa

Porkkanakauratto ja paahdettua kukkakaalia

1 h 15 min L, GL, K, VG

Porkkanakauratto ja paahdettua kukkakaalia

Kauraa, kuivattua karpaloa ja oliivia, selleriä ja kumina-kesäkurpitsaa

12 h 45 min L, GL, K, V, VG, M

Kauraa, kuivattua karpaloa ja oliivia, selleriä ja kumina-kesäkurpitsaa

Kaura-kasvispaella

1 h 15 min L, GL, K, V, VG, M

Kaura-kasvispaella