Joulu kaikkine herkkuineen lähestyy ja pöytään pitäisi keksiä jotain mukavaa tarjottavaa. Perinteiset jouluherkut ovat monelle joulumenun ehdoton sisältö, mutta joskus on kiva laittaa pöytään ihan uusiakin makuja. Tässä kolme erilaista kakkua jouluiseen leivontaan erilaisille leipureille.
Pehmeä piparinen kakku on aloittelevan joululeipurin valinta. Kakun juju on taikina, joka maistuu piparilta, mutta josta kohoaakin pehmeä kahvikakku. Kakku kuorrutetaan piparien tapaan tomusokerikuorrutteella ja sen päällä tuikkivat tähtinä hopeiset sokerikuulat.
Tämä leivonnainen on oiva vinkki vaikkapa koulujen tai urheiluseurojen joulumyyjäisiin vietäväksi.
Leivo piparinen kakkuLuumuinen suklaakakku on ylellisen herkullinen vaihtoehto jouluiseen kahvipöytään. Se saa makunsa mehevän suklaisesta pohjasta ja kuohkean kermaisesta luumutäytteestä, jotka kruunataan vastustamattomasti rouskuvalla luumumarengilla.
Tämän kakun leipojalta vaaditaan taitoja ja kärsivällisyyttä, joista hyvän sokerileipurin tunnistaa. Luumuinen suklaakakku istuu kahvin lisäksi mainiosti kaveriksi myös vaalealle glögille.
Suklaata sekoittelemaan
Uuniomenakakku on todellinen omenanystävän jouluherkku. Pehmeä pohja kätkee alleen omenasydämen, ja koko komeus kuorrutetaan notkealla omenasoseella. Kakun koristeluun sopivat mainiosti kuivatut omenaviipaleet.
Uuniomenakakku maistuu vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa, mutta yhtä hyvin voit tarjoilla sen tumman, mausteisen glögin tai hyvän erikoiskahvin kera.
Leivo uuniomenakakkuPohdituttaako leivonta? Ei hätää, olemme koonneet onnistumista varten vinkkejä leivontaan.
Käyhän oppimassa uutta Lisää jouluisia reseptejä Näillä tuotteilla onnistutJaa artikkeli
Kotimainen kaura on todellinen viljojen diplomaatti ja vatsojen valtakunnansovittelija. Se tulee toimeen kaikenlaisten vatsojen kanssa, myös niiden, jotka noudattavat gluteenitonta … Lue lisää
Kysyimme tuotekehittäjältämme Lasse Lindströmiltä, miten syntyy hyvä sämpylätaikina ja mitkä ovat pahimmat sudenkuopat kotileipurille. Lue lisää
Pohdituttaako leivonta? Ei hätää, olemme koonneet onnistumista varten vinkkejä leivontaan. Lue lisää
Aamupala on päivän tärkein ateria ja sillä saa hyvän startin päivään. Lue lisää
