Täällä todellakin puhutaan ruuasta
Hyvä ja terveellinen kotimainen ruoka on intohimomme. Tutkimme, ihmettelemme, ideoimme ja teemme asioita, joista toivomme sinunkin löytävän inspiraatiota arjen herkutteluhetkiin. Kurkista myllylle, pellolle ja tuotteiden taakse – tutustu tekijöihin, tarinoihin ja ilmiöihin suomalaisen viljan ympärillä. Laita haku päälle ja katso, mihin se sinut johtaa!
suodata artikkeleita
Hakutulosta
24 / 110 Hakutulosta
Kari Alasaari: ”Vastaan viljelemästäni kaurasta kuluttajalle asti”
– Piirun verran parempaa. Se mitä tehdään, tehdään kunnolla. Teot puhuvat ja sanojen takana pysytään. Olen utelias kaikelle uudelle, haluan … Lue lisää
Vastuullisuusraportti kokoaa vastuullisuusteot yksiin kansiin
Helsingin Mylly, 90-vuotias suomalainen perheyritys, on julkaissut vuoden 2023 vastuullisuusraporttinsa. Katsaus kokoaa yhteen yrityksen edistysaskeleet ympäristön, vastuullisen hankinnan sekä ihmisten … Lue lisää
Jouluvinkkejä herkkutontuille
Ruoka on erottamaton osa suomalaista jouluperinnettä, eikä sen herkullisuudesta tarvitse tinkiä tänäkään vuonna. Kokosimme kauden maistuvimmat reseptit ja vinkit yhteen, … Lue lisää
Myllärin tuotekehittäjän vinkit gluteenittomaan joululeivontaan
Joulun alla kotileipurit huolehtivat siitä, että joulupöydän antimista löytyy tarjottavaa kaikille, myös erikoisruokavaliota noudattaville. Entä jos tänä vuonna kaikki joulupöydän … Lue lisää
Helsingin Mylly tukee jouluna kotimaan lapsia
Myllärin-tuotteita valmistava Helsingin Mylly on tehnyt 10 000 euron lahjoituksen Pelastakaa Lapset ry:n joulukeräykseen tukeakseen vähävaraisia lapsiperheitä sekä ehkäistäkseen lasten … Lue lisää
Mylläri-Villet hakivat oppia Sveitsistä
Sveitsissä myllyopissa kaksi Villeä Suomesta saman firman myllyltä. – Hienoa, että pääsi heti jakamaan ajatuksia kollegan kanssa, kiittelevät vuoromyllärit Ville … Lue lisää
Ella Kokkinen myynnin kehityspäälliköksi Helsingin Myllylle
Helsingin Myllyn kasvavaan kotimaan kauppaan saatiin lisävahvistusta, kun Ella Kokkinen aloitti myynnin kehityspäällikkönä 19.8.2024. Lue lisää
Laita iskä kehräämään brunssilla
Laita iskä kehräämään ja tarjoa hänelle seikkailujen, päiväunien ja suoratoistopalvelujen keralla tuhdisti ravitsevaa brunssia! Lue lisää
Järvenpäässä investoitiin sihtikaappeihin
–Enemmän sihtipinta-alaa tarkoittaa laadukkaampaa jauhoa tehokkaammin. Samalla kun saanto kasvaa myös tuotantotehot nousevat, kertoo Järvenpään tuotantolaitoksen tehdaspäällikkö Martti Loikkanen vajaan … Lue lisää
Opiskelijoille tuparilahjaksi kotimaisia Myllärin tuotteita
Helsingin Mylly jatkaa arvokasta yhteistyötään pääkaupunkiseudun, Tampereen ja Vaasan opiskelija-asuntosäätiöiden kanssa. Tänä syksynä uudet opiskelijat saivat tupaantuliaislahjaksi arkea helpottavia Myllärin-tuotteita. Lue lisää
Uutuuksia granolahyllyyn ja gluteenittomaan leivontaan
90-vuotias perheyrityksemme juhlistaa pitkää taivaltaan uudistamalla brändiään ja pakkausilmettään! Myllärin uudet pakkaukset tuovat mukanaan iloa, väriä ja ripauksen pilkettä silmäkulmaan. Lue lisää
Ravitsemusterapeutti: ”Mestarin maistuu ja vaikuttaa”
Lajiin ja tavoitteisiin katsomatta jokainen tarvitsee energiaa jaksaakseen ja palautuakseen. Täysjyväviljat ovat erinomainen energianlähde. Lue lisää
Aloitamme yhteistyön huippuhiihtäjä Iivo Niskasen kanssa
Myllärin-tuotteita valmistava Helsingin Mylly Oy on solminut monivuotisen yhteistyösopimuksen huippuhiihtäjä Iivo Niskasen kanssa. Yhteistyön tuloksena syntyneet terveelliset ja ravitsevat tuotteet … Lue lisää
”Suuri jyväkoko maistuu Kaura 2.0:ssa”
Välkymmin viljellyn Kaura 2.0:n sato on tänä vuonna huippulaatua. – Muun muassa lajikevalinta, viljelykierto ja täsmälannoitus konkretisoituivat puintivaiheessa, kertoo sopimusviljelijä … Lue lisää
Sopimusviljelijämme kisaa Euroopan parhaan luomuviljelijän tittelistä
Luomuviljelijä Tommi Hasu on ensimmäinen suomalainen, joka kisaa kolmen finalistin joukossa arvostetusta EU-luomupalkinnosta. Hän on mukana Paras luomuviljelijä -sarjassa. Tommi … Lue lisää
Syksyn satoa gluteenittomasti Mylläriltä
Kaura on ainoa suomalainen vilja, joka soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon. Lisäksi kaura alentaa kolesterolia, laskee verensokeria ja parantaa vatsan toimintaa. Lue lisää
Alkuvoimaa aamupalasta
Maailman onnellisin kansa saa energiansa aamupalasta. Puuroa, sämpylöitä, mysliä, granolaa, muroja – mikä tahansa omia makunystyröitä hiveleekään – paras aamupala … Lue lisää
Myllärin pakkausilmeen uudistus jatkuu
Uuden brändi-ilmeemme mukaisia pakkauksia alkaa näkyä kaupoissa yhä enemmän. Lue lisää
Satelliittikuvat ohjaavat Kaura 2.0:n täsmälannoitusta
Ilmajoella kesäpäivä on juhannusviikolla pitkä. Toukokuun helteiden ja kesäkuun sateiden jälkeen välkymmin viljelty Kaura 2.0 kasvaa vauhdilla kortta. Lippulehden jälkeen … Lue lisää
Uutuuksillamme vartissa kuitua ja makua ruokapöytään
Ateria-ainestemme tuoteperhe kasvoi Myllärin Pyöreäjyväisellä Vehnällä. Lisäksi gluteenitonta ruokavaliota noudattavien iloksi Myllärin Pitkäjyväinen Kaura valmistetaan nyt gluteenittomasta kaurasta. Lue lisää
Ensimmäinen Kaura 2.0 sato on kaupoissa ja toinen kylvetty
Kevät on edennyt rytinällä, vaikka melkoinen takatalvi yllättikin kevättöihin rientäneet. Kuulostelimme, miten Kaura 2.0:n kylvöt etenevät Mäki-Latvalan tilalla. Ensin näytti, … Lue lisää
Helsingin Mylly mukana Taitaja 2024 -kisassa
Ammatillisen koulutuksen suurtapahtuma kokoaa Suomen parhaat taitajat tällä viikolla Kuopioon. Lue lisää
Sopuratkaisu vatsan kanssa!
Kotimainen kaura on todellinen viljojen diplomaatti ja vatsojen valtakunnansovittelija. Se tulee toimeen kaikenlaisten vatsojen kanssa, myös niiden, jotka noudattavat gluteenitonta … Lue lisää