Kotimaisesta gluteenittomasti viljellystä kaurasta valmistettu kauralese sopii erinomaisesti kuitulisäksi puuron tai smoothien sekaan, ruoanlaittoon ja leivontaan. Toimii mainiosti myös kakkuvuoan jauhottamisessa ja esim. kalafileiden leivittämisessä. Gluteeniton kauralese sisältää 12 % kuitua. Tuotteella on Sydänmerkki.

Tuote-erässä, jonka parasta ennen päiväys on 28.4.2022, päiväys on ilmoitettu poikkeuksellisesti pussiin kiinnitetyllä tarralla. Pakkaamossa tapahtuneen virheen vuoksi päiväysmerkinnän vuosiluku oli virheellinen, ja se on nyt tarralla korjattu. Tuotteet ovat hyvässä kunnossa ja turvallisia käyttää.