Ainekset
| 500 g | siskonmakkaraa |
| 50 g | voita |
| 2 dl | Myllärin Pitkäjyväistä Kauraa |
| 500 g | valkokaalia suikaloituna |
| 1,5 l | lihalientä tai kasvislientä |
| 2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | kuivattua persiljaa |
Valmistusohje
Kuumenna iso paistinpannu. Lisää pannulle voi ja paista siskonmakkarat.
Lisää Myllärin Pitkäjyväiset Kaurat ja suikaloidut valkokaalit pannulle. Kuullota pari minuuttia. Siirrä kaali-siskonmakkarapaistos uuninkestävään vuokaan.
Mausta kasvis- tai lihaliemi mustapippurilla ja suolalla. Kaada kasvis- tai lihaliemi päälle. Anna hautua 150 C asteisessa uunissa noin tunti.
Lisää lopuksi ennen tarjoilua persiljasilppua ruoan päälle.
Asiakkaan resepti on Myllärin kaurareseptikilpailun satoa.