Gluteenitonta

Teemme hyvää myös gluteenittomasti. Myllärin gluteenittomien tuotteiden sarja yhdessä gluteenittomien reseptien kanssa takaa herkulliset hetket maukkaiden makukokeilujen parissa. Lue lisää, tutustu, inspiroidu ja ihastu!

KATSO KAIKKI GLUTEENITTOMAT TUOTTEET KATSO KAIKKI GLUTEENITTOMAT RESEPTIT
Vinkit & niksit 29.01.2024

Juhlan tuntua vatsassa

Kevään ja kesän juhlakausi kolkuttelee ovella ja pöytään pitäisi loihtia kystä kyllin myös gluteenittomille juhlijoille. Jotta kaikille jäisi juhlista hyvä maku, tarjoilemme sinulle nyt parhaat vinkkimme gluteenittomiksi tarjottaviksi kevään pitopöytiin ja miksei myös ihan päiväkahvin särpimeksi.

Lue lisää
Sopuratkaisu vatsan kanssa!
Vinkit & niksit 11.04.2024

Sopuratkaisu vatsan kanssa!

Kotimainen kaura on todellinen viljojen diplomaatti ja vatsojen valtakunnansovittelija. Se tulee toimeen kaikenlaisten vatsojen kanssa, myös niiden, jotka noudattavat gluteenitonta … Lue lisää

Syksyn satoa gluteenittomasti Mylläriltä
Kampanjat 03.09.2024

Syksyn satoa gluteenittomasti Mylläriltä

Kaura on ainoa suomalainen vilja, joka soveltuu gluteenittomaan ruokavalioon. Lisäksi kaura alentaa kolesterolia, laskee verensokeria ja parantaa vatsan toimintaa. Lue lisää

NITISTÄ GLUTEENITTOMAN LEIVONNAN HAASTEET
Vinkit & niksit 28.2.2025

NITISTÄ GLUTEENITTOMAN LEIVONNAN HAASTEET

Usein gluteenittomassa leivonnassa koetaan haasteellisena se, ettei leivonnaisten rakenne vastaa tavallista, leivonnaiset lässähtävät tai taikina on tahmaista ja vaikeaa käsitellä. Lue lisää

Myllärin tuotekehittäjän vinkit gluteenittomaan joululeivontaan
Vinkit & niksit 12.12.2024

Myllärin tuotekehittäjän vinkit gluteenittomaan joululeivontaan

Joulun alla kotileipurit huolehtivat siitä, että joulupöydän antimista löytyy tarjottavaa kaikille, myös erikoisruokavaliota noudattaville. Entä jos tänä vuonna kaikki joulupöydän … Lue lisää

Vastuullisuus

Gluteenittoman kauran matka

Puhdaskaura tulee Vaasan myllyymme läheltä, Suomen parhailta kauraviljelymailta. Matkallaan se pidetään visusti erillään muista viljoista. Katso video