Mittaa vesi ja hiiva yleiskoneen kulhoon. Liota hiiva veteen.

Lisää joukkoon kardemumma, sokeri ja Myllärin Munkki- ja Pulla aines.

Vaivaa taikinaa 10 minuuttia. Anna taikinan kohota peitettynä 10 minuuttia.

Kaulitse taikina. Levitä taikinan päälle voita, sokeria ja kanelia. Rullaa pötköksi.

Leikkaa taikinapötkö ja muotoile korvapuusteiksi. Kohota peitettynä 45-60 minuuttia.

Voitele kananmunalla, ripottele päälle raesokeria ja paista 200 C asteisessa uunissa 12 minuuttia.