Viljellään vastuullisesti. Valmistetaan hiilineutraalisti. Tehdään porukalla. Suomalaisessa perheyrityksessä, Helsingin Myllyllä vastuullisuus ei ole korulauseita, vaan arkisia tekoja.
Sopimusviljelijästä tuotantopäällikköön, johtoryhmästä pakkauslinjalle. Meillä vastuu on jokaisen agendalla, jokaisena työpäivänä – ketjun jokaisessa vaiheessa. Lue lisää
Lähellä Suomen parhaita kauranviljelymaita, Vaasassa olemme jalostaneet erilaisia kauratuotteita kotimarkkinoille ja vientiin yli 30 vuotta. Katso video
Pari poimintaa 2022 raportistamme. Ensimmäinen ympäristöohjelman mukainen kaurasato valmistui. Kaurauutuuksiemme hiilijalanjälki on n. 70 % pienempi kuin riisin. Lue lisää
Maanviljelijä Mikko Hölsö perheineen kutsuu kotitilalleen Ylistaroon. Lähde mukaan seuraamaan puhdaskauraviljelijän arkea keväästä syksyyn. Lue lisää
Kotimainen, kasvispohjainen ruoka on vastuullinen valinta. On meidän kaikkien vastuulla, että ympäristöä ja suomalaista maanviljelyä arvostetaan. Lue lisää
Helsingin Mylly jatkaa arvokasta yhteistyötään pääkaupunkiseudun, Tampereen ja Vaasan opiskelija-asuntosäätiöiden kanssa. Tänä syksynä uudet opiskelijat saivat tupaantuliaislahjaksi arkea helpottavia Myllärin-tuotteita. Lue lisää
Välkymmin viljellyn Kaura 2.0:n sato on tänä vuonna huippulaatua. – Muun muassa lajikevalinta, viljelykierto ja täsmälannoitus konkretisoituivat puintivaiheessa, kertoo sopimusviljelijä … Lue lisää
Ilmajoella kesäpäivä on juhannusviikolla pitkä. Toukokuun helteiden ja kesäkuun sateiden jälkeen välkymmin viljelty Kaura 2.0 kasvaa vauhdilla kortta. Lippulehden jälkeen … Lue lisää
Tästä voimme olla syystäkin ylpeitä. Olemme Suomen ensimmäinen hiilijalanjälkensä kumonnut mylly. Oma toimintamme on hiilineutraalia. Lue lisää