Myllärin Ruisleipäaines – herkullista ruisleipää kotiuunissa
Myllärin Ruisleipäaines sisältää runsaasti täysjyväruista ja aidon ruistaikinajuuren. Kahdessa tunnissa leivot hyvää perinteistä ruisleipää helposti ja edullisesti. Lisää vain hiiva ja vesi. Maukasta myös kalan leivitykseen.
Ainesosat
Täysjyväruisjauho, vehnäjauho, luonnollinen ruistaikinajuuri, ruismallas ja suola (1,2 %). Ruista 89 %. Valmiin leivän suolapitoisuus on noin 0,7 %.
Paino: 2 kgRavintosisältö (100g:ssa)
- Energiaa: 1380 kJ (330 kcal)
- Rasvaa: 2.0 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0.3 g
- Hiilihydraatteja: 58 g
- joista sokereita: 1.3 g
- Ravintokuitua: 17 g
- Proteiinia: 10 g
- Suolaa: 1.2 g