Myllärin by Helsinki Mills

Myllärin Rouhesämpylät

Rouheista purtavaa aamiaiselle ja päivän joka hetkiin. 

Reseptin tiedot

Valmistelu

Passiivinen
1 h 30 min
Aktiivinen
15 min
Yhteensä
1 h 45 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

L
Laktoositon
VG
Kasvisruoka
M
Maidoton
K
Kananmunaton
V
Vegaani

Reseptin ainesosat ja ohjeet

Ainesosat

Ladataan...

Ainesosat

20

sämpylää

5 dl vettä
50 g hiivaa
1 rkl sokeria
2 tl suolaa
½ dl rypsiöljyä

Ohjeet

  1. Mittaa kädenlämpöinen vesi kulhoon. Liuota hiiva veteen. Lisää joukkoon sokeri ja suola.

  2. Lisää joukkoon 10-11 dl Myllärin Sämpyläjauhoja. Lisää ruokaöljy alustuksen loppuvaiheessa. Vaivaa taikinaa vähintään 5 minuuttia.

  3. Kohota taikinaa 30 minuuttia liinan alla.

  4. Leivo sämpylöiksi uunipellille.

  5. Kohota sämpylöitä liinan alla 30 minuuttia.

  6. Paista 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.

Ostoslistalle

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu
4,1 g
Proteiini
6,4 g
Energia
213,7 kcal
Hiilihydraatit
34,0 g
Rasva
4,7 g
Tyydyttynyt rasva
0,4 g
Suola
1,0 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

Myllärin Tummat Sämpylät
1 h 45 min L, VG, M, K, V

Myllärin Tummat Sämpylät

Banaanileipä
1 h L, VG

Banaanileipä

Kauranäkkäri
1 h 10 min L, GL, VG, M, K, V

Kauranäkkäri

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)
1 h L, GL

Gluteeniton vuokaleipä (tumma)