Ainesosat
focaccia
Ohjeet
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Mittaa taikinan muut raaka- aineet joukkoon. Vaivaa taikinaksi.
Aseta leivinpaperi uunipellille. Ripottele leivinpaperin päälle hieman oliiviöljyä.
Kauli tai levitä taikina uunipellille. Taikina voi jäädä 2-3 senttimetrin paksuiseksi.
Anna kohota 45 minuuttia.
Painele taikina pintaan kasviksilla ja yrteillä erilaisia kukkakuvioita. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja ripottele suolahiutaleita.
Paista 175 C asteisessa uunissa 40-45 minuuttia.