Texmex-kauravuoka

Name: Texmex-kauravuoka
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 1 1/1 GN vuoka
Ingredients: Myllärin Gluteeniton Villikaura 950 g; Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %; tomaattimurska; maissi; porkkana; Papu, kidneypapu, keitetty; kastike, salsa; tacomauste; vesi; kylmäsuurus, tomaatti; lihaliemi, jauhe; Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %; Pizzajuustoraaste

Voit korvata jauhelihan esimerkiksi broilerilla.

Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen

45 min

Aktiivinen

15 min

Yhteensä

1 h

Arvostele

Erikoisruokavaliot

Laktoositon

Gluteeniton

Kananmunaton

Ainesosat

1/1 GN vuoka

1 kg Myllärin Gluteenitonta Villikauraa

0,6 kg jauhelihaa

0,4 kg tomaattimurskaa

⅓ kg maissia

⅓ kg porkkanaa palana

⅓ kg esikypsennettyjä kidneypapuja

⅓ kg salsakastiketta

0,02 kg tacomaustetta

2 l vettä

¼ kg kylmäsuurustomaattia

0,03 kg lihaliemijauhetta

¼ kg ranskankermaa

⅓ kg juustoraastetta pintaan

Ohjeet

Kypsennä jauheliha ja sekoita kaikki ainekset keskenään GN-vuoassa.
Kypsennä höyryuunissa 45 minuuttia.

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu

2,3 g

Proteiini

6,4 g

Energia

122,6 kcal

Hiilihydraatit

13,2 g

Rasva

4,4 g

Tyydyttynyt rasva

1,9 g

Suola

0,1 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

50 min L, GL, M, K

Kasvis-kauraa, paahdettua kanaa ja kasviksia

1 h L, VG

Peruna-kaurapaistos

1 h 15 min L, GL, VG, K

Porkkanakauratto ja paahdettua kukkakaalia

1 h L, M, K

Nakkirisotto kaurasta

Katso lisää reseptejä