Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)

Name: Jouluinen Suklaakakku (16 tuntia)
Prep time: 15 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 16 h
Yield: 1 kakku
Ingredients: voi; Suklaa, tumma; tomusokeri; kananmuna; Myllärin Leivontakarkea Vehnäjauho 2 kg; kaneli

Tähän herkkuun kannattaakin käyttää aikaa. Mausta kanelilla, tai muilla lempparimausteillasi.

Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen

15 h 30 min

Aktiivinen

30 min

Yhteensä

16 h

Arvostele

Erikoisruokavaliot

Laktoositon

Kasvisruoka

Ainesosat

kakku

300 g voita

300 g tummaa suklaata

300 g tomusokeria

5 kpl kananmunaa

2 dl Myllärin Leivontakarkeita Vehnäjauhoja

2 tl kanelia

Ohjeet

Mittaa kulhoon voi, tumma suklaa ja tomusokeri. Laita vesihauteeseen sulamaan.
Lisää sulaneeseen seokseen kananmunat yksitellen.
Lisää lopuksi Myllärin Leivontakarkeat Vehnäjauhot ja kaneli.
Laita kakkutaikina leivinpaperoituun kakkuvuokaan. Halkaisijaltaan noin 21 cm.
Paista kakkua 140 C asteissa uunissa noin 30-40 minuuttia. Kunnes kakku on hieman saanut paistopintaa ja on hyytynyt.
Ota kakku jäähtymään. Siirrä kakku jääkaappiin vetäytymään noin neljäksitoista tunniksi. Ota kakku huoneenlämpöön tunti ennen tarjoilua temperoitumaan.