Ainesosat
Ainesosat
pellillinen
Ohjeet
Riko kananmunat kulhoon. Kaada joukkoon maito ja sekoita. Lisää vehnäjauhot, sulatettu rasva, sokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi. Anna taikinan levätä 15-30 minuuttia ennen paistamista.
Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 225 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 25-30 minuuttia.
Leikkaa annospaloiksi ja tarjoa hillon tai marjasoseen kanssa.
Valmista pannukakusta suolainen versio ripottelemalla taikinan päälle vaikkapa kinkkusuikaleita, kasviksia ja juustoraastetta.