Kannamme vastuumme joka päivä

Lähipelloilla ympäristöä kunnioittaen kasvatettu ja vastuullisesti jalostettu suomalainen vilja on valinta, jonka me Helsingin Myllyllä olemme tehneet. Työtä vastuullisuuden eteen on tehty jo vuosikymmeniä – ja tehdään joka päivä.

Viljellään vastuullisesti

Päätimme jo vuonna 1997 panostaa vahvasti luomutuotantoon. Nykyään olemme Suomen suurin luomuviljan jalostaja, ja noin kolmasosa tuotteistamme on luomua. Vaikka tehoviljelystä ei ruoantuotannon turvaamiseksi voida kokonaan luopua, uskomme ja toivomme luomuviljelyn kasvavan entisestään.

Maaperän köyhtyminen ja hyönteiskato luovat merkittäviä uhkia ruoantuotannolle ja siksi maatalouteen on kehitettävä menetelmiä, joilla tämä kehitys saadaan pysähtymään. Vuonna 2022 käynnistimme ympäristö- ja vastuullisuusviljelyohjelman yhdessä sopimusviljelijöidemme kanssa.

Valmistetaan uusiutuvalla energialla

Vuodesta 2010 lähtien Helsingin Myllyn tuotantolaitoksilla on käytetty vesivoimalla tuotettua uusiutuvaa energiaa. Vuodesta 2013 Vaasan Myllyn oma biovoimalaitos on valmistanut tuotantolaitoksen tarvitseman lämpöenergian tuotannossa syntyvästä kaurakuorijätteestä.

Myllyprosessissa ei käytetä juuri lainkaan vettä. Aloitimme omien päästöjemme (Scope 1+2) laskennan vuonna 2020 ja olemme kumonneet siitä lähtien oman toimintamme päästöt vuosittain.

Kaikki pakkauksemme valmistetaan kierrätettävästä materiaalista, ja kuluttajapakkauksissa on selkeät ohjeet niiden kierrättämiseksi. Olemme korvanneet myyntierien pakkaamiseen käytettäviä kutistemuovipakkauksia kartonkisilla, ja sitoudumme vähentämään muovin käyttöä edelleen. Käytämme kuluttajapakkauksissamme FSC-sertitioitua kartonkia.

Kaurapelto järven rannalla.
Vastuullista kauraa
Vastuullista kauraa

Tehdään porukalla

Neljännen sukupolven perheyrityksenä meille on tärkeää katsoa pitkälle tulevaan ja luoda kestävää hyvää ympärillemme. Jatkuvuus, yhdessä tekeminen ja vastuullisuus ovat tärkeitä arvoja yrityksessämme.

Työllistämme yhteensä noin 100 ihmistä tuotantolaitoksillamme Järvenpäässä, Närpiössä ja Vaasassa. Osaava ja hyvinvoiva henkilöstö on 90-vuotiaan perheyrityksemme kivijalka. Olemme onnekkaita, että olemme saaneet ammattitaitoisia, omistautuneita ja mukavia työkavereita tekemään ja myymään laadukasta ruokaa suomalaisille kuluttajille!

Sinua voisi myös kiinnostaa

Raportti kokoaa yhteen vuoden 2025 vastuullisuustekomme
Vastuullisuus 10.08.2026

Raportti kokoaa yhteen vuoden 2025 vastuullisuustekomme

Kotimaisuusaste pysyi 99 prosentissa, Sydänmerkki-tuotteiden osuus kasvoi ja liityimme valtakunnalliseen energiatehokkuussopimukseen. Lue lisää

Sopimusviljely jatkuu isältä pojalle
Tutustu tekijöihin 20.07.2026

Sopimusviljely jatkuu isältä pojalle

Jussi Minni jatkaa perheensä pitkää yhteistyötä Helsingin Myllyn kanssa. Hänen isänsä on yksi ensimmäisistä gluteenittoman kauran sopimusviljelijöistämme. Lue lisää

Laadukkaat tuotteet eivät synny sattumalta
Tuotanto 01.07.2026

Laadukkaat tuotteet eivät synny sattumalta

– Viime IFS-auditoinnissa Helsingin Myllyn toimintojen todettiin olevan ”Higher Level” eli korkeimmalla mahdollisella tasolla, kertoo laatu- ja vastuullisuuspäällikkö Laura Pokela. Lue lisää

Kun kestävä muotoilu ja perheyritys kohtasivat
Uutiset 28.04.2026

Kun kestävä muotoilu ja perheyritys kohtasivat

”Malliesimerkki kumppanuuden voimasta, suomalaisesta osaamisesta. Onnistuimme kehittämään HAMKin kanssa hauskoja ja leikkisiä tuotteita, jotka istuvat Myllärin-brändiin.” Lue lisää