Myllärin Hedelmä Mysli saa pullassa aivan uuden herkullisen elämän! Jos joskus olet miettinyt uusia tapoja käyttää mysliä tai kotoa löytyy sitä vielä vähän, leivo siis mehevä hedelmämyslipulla. Tässä herkussa yhdistyvät pehmeä taikina, omenahillo ja raikas appelsiinikuorrute. Hedelmämyslipullan inspiraationa toimivat maailmalla trendaavat kuorrutetut kierrepullavuoat. Kumman valitset:
Hedelmämyslipulla yksittäisinä pullina?
Näyttävä vuokapulla?
Resepti on toteutettu yhteistyössä Code Ananas™ -tiimin kanssa. Code Ananas™ on keväällä 2026 lanseerattava mobiilisovellus kuluttajille, joka helpottaa ruoka-arkea fiksulla ja kivalla tavalla sekä auttaa vähentämään ruokahävikkiä ja säästämään euroja.
Ainesosat
pullaa
Ohjeet
Sekoita kädenlämpöiseen veteen mysli, sokeri, suola ja kananmuna. Lisää kuivahiiva suurimpaan osaan vehnäjauhoja ja sekoita taikinaksi.
Lisää loput jauhot ja pehmeä rasva. Alusta taikina kimmoisaksi. Kohota liinan alla noin 40 min.
Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä taikinalevyn päälle omenahilloa ohut kerros. Leikkaa levystä pitkiä suikaleita ja rullaa ne kierrepulliksi. Saat kauniin lopputuloksen, kun teet pullat tässä järjestyksessä. Aseta pullat pellille ja kohota vielä 30 min.
Voitele pullat kananmunalla tai hillolla, ripottele pinnalle raesokeri.
Paista 220 °C noin 10–15 min.
Valmista seuraavaksi kuorrute. Sekoita ensin 1 rkl mehua tomusokeriin. Lisää tarvittaessa, kunnes koostumus on sileä ja sopivan paksu.
Valuta kuorrutetta jäähtyneiden pullien päälle lusikalla. Anna jähmettyä hetki ennen tarjoilua.
