Reseptin ainesosat ja ohjeet
Ladataan...
Ainesosat
1
piirakka
Ainekset
Pohja
150 g
laktoositonta voita
1 ⅓ dl
sokeria
2
kananmunaa
3 dl
Myllärin Ruisjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
Täyte
1
prk
rahka
1
kananmuna
½ dl
sokeria
1 tl
vanilliinisokeria
2 ½ dl
mustikoita
Ohjeet
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää kananmuna nopeasti sekoittaen ja sekoita taikina tasaiseksi. Sekoita leivinjauhe ruisjauhoihin ja lisää jauhot taikinaan hyvin sekoittaen. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.
Sekoita täytteen ainekset ja kaada pohjan päälle.
Paista piirakka 200-asteisessa uunissa n. 25 minuuttia.
