Valmistusohje

Avokadokreemi sopii esimerkiksi ohrarieskojen kanssa tarjottavaksi.

Mittaa ranskankerma, limenmehu, suola ja sokeri kulhoon.

Halkaise avokadot ja poista kivi. Raaputa hedelmäliha kulhoon. Soseuta sauvasekoittimella mahdollisimman tasaiseksi. Säilytä kylmässä tarjoiluun asti.

Kasaa avokadorieskat nostamalla avokadokreemiä ohrarieskojen päälle. Voit koristella annokset seesaminsiemenillä ja tuoreilla yrteillä. Vaikka tillillä, korianterilla tai lehtipersiljalla.