Suomalaista kauraa lähes 50 maahan eri puolille maailmaa

Helsingin Myllyn jalostamaa kauraa matkaa jo lähes 50 maahan eri puolille maailmaa. Viennin kasvua vauhdittavat suomalaisen kauran korkea laatu, vahva alkuperä ja kansainvälisesti kasvava kiinnostus kauratuotteisiin.

Kaurapellolla asiakkaan kanssa.

Asiakkaat tulevat välillä kaukaakin tutustumaan sopimusviljelijöidemme kaurapeltoihin. Vientijohtaja Lhassan El Farkoussi toinen oikealta.

Vuonna 2024 viennin osuus Helsingin Myllyn liikevaihdosta oli 27 prosenttia. 

– Suomen markkina on stabiili, joten haemme kasvua viennistä. Tavoitteemme on, että viiden vuoden päästä viennin arvo on noin 25 miljoonaa euroa, kun se nyt on noin 15 miljoonaa euroa, kertoo vientijohtaja Lhassan El Farkoussi, joka aloitti Helsingin Myllyllä vuonna 2010, kun vientiorganisaatio perustettiin.

Lhassan toteaa, että tavoitteeseen pääsemiseksi tarvitaan asiakastyytyväisyyttä ja lisämyyntiä nykyisten asiakkaiden kanssa sekä uusia asiakkaita jo tuttuihin maihin ja täysin uusien markkinoiden avauksia. 

– Hollanti on suurin markkinamme. Espanjaan ja Australiaan kauraa on viety jo pitkään. Uusimpia markkina-avauksiamme ovat mm. Kiina, Japani, Kanada ja Uusi-Seelanti.

Ensimmäiset luomutuotteet Helsingin Mylly vei maailmalle jo vuonna 1997. Luomumarkkina on edelleen pieni, mutta kasvava. Pienen notkahduksen jälkeen luomun kysyntä on palaamassa parin vuoden takaiseen.  Muutos kohti ravitsevampia ja terveellisempiä ateriavaihtoehtoja on lisännyt vahvasti ja vauhdilla kauramarkkinan kysyntää, johon Helsingin Mylly vastaa valmistamalla raaka-aineita esimerkiksi kaurajuomiin ja erilaisiin private label -tuotteisiin. 

– Gluteenittomien markkina on ihan oma maailmansa. Kun mennään terveys edellä, vaatimukset ovat erittäin tiukat prosessin joka vaiheessa. Koko ketjun on oltava täysin turvattu allergeeneilta, kertoo Lhassan kahdeksan vuotta jatkuneesta gluteenittomien tuotteiden viennistä.

Miten Helsinki Millsinä kansainvälisesti tunnettu suomalainen perheyhtiö erottuu edukseen maailmalla?

– Alkuperä on erittäin tärkeä, vahva kilpailuetumme. Aidossa suomalaisessa kaurassa maistuvat pitkät kesäpäivät ja kauralle sopiva ilmasto. Saamme kiitosta erittäin korkeasta laadusta. Asiakkaamme arvostavat suomalaisten viljelijöiden osaamista, samoin viljelijä-mylly-asiakas-ketjua. Me luotamme viljelijöihimme, asiakkaat luottavat meihin. Ja mikä parasta: meillä on logistiikassa ja vientiyksikössä täydellinen tiimi, kiittelee Lhassan.

Helsingin Myllyn vientituotteista 95 % lähtee maailmalle Vaasasta. 

– Vaasan myllylle ja Pohjanmaan maatiloille asiakkaamme matkustavat kaukaakin. He haluavat nähdä ja kokea yhteyden, tavata viljelijöitä, kertoo Lhassan, joka vuonna 1997 Marokosta Suomeen muuttaessaan aloitti opinnot nimenomaan Vaasassa. 

Viljarekka.
Kauran puinti.

Sinua voisi myös kiinnostaa

Helsingin Mylly ostaa Hirvelän Kaurapaahtimon liiketoiminnan
Uutiset 01.09.2026

Helsingin Mylly ostaa Hirvelän Kaurapaahtimon liiketoiminnan

Myllärin tuotteita valmistava suomalainen perheyritys Helsingin Mylly Oy laajentaa tuotevalikoimaansa ostamalla Hirvelän Kaurapaahtimo Oy:n liiketoiminnan 1.9.2026. Lue lisää

Syksyn uutuudet tekevät arjesta helpompaa
Uutiset 29.07.2026

Syksyn uutuudet tekevät arjesta helpompaa

Myllärin tuo elokuussa kauppoihin kolme uutuutta, jotka tekevät arjen ruokailuhetkistä entistä helpompia ja herkullisempia. Lue lisää

Sukellus historiaan: Kun Puhkin veljekset perustivat myllyn Helsinkiin
Uutiset 10.06.2026

Sukellus historiaan: Kun Puhkin veljekset perustivat myllyn Helsinkiin

1930-luvulla Suomessa elettiin suurelta osin tuontivehnän varassa. Virolaiset Puhkin veljekset päättivät käyttää markkinatilannetta hyväkseen ja avata myllyn myös Helsinkiin. Lue lisää

Kun kestävä muotoilu ja perheyritys kohtasivat
Uutiset 28.04.2026

Kun kestävä muotoilu ja perheyritys kohtasivat

”Malliesimerkki kumppanuuden voimasta, suomalaisesta osaamisesta. Onnistuimme kehittämään HAMKin kanssa hauskoja ja leikkisiä tuotteita, jotka istuvat Myllärin-brändiin.” Lue lisää