Ympäristöasiat ja vastuullisuus ovat olleet Helsingin Myllylle tärkeitä asioita pitkään, jo paljon ennen kuin niistä tuli merkittävä trendi. 

Panostamme luomuun ja kotimaisuuteen ja olemme tehneet pitkäjänteistä työtä hiilijalanjälkemme pienentämiseksi. Helsingin Mylly onkin ensimmäinen hiilineutraali mylly Suomessa. Tuotantomme on ollut hiilineutraali vuodesta 2020 alkaen.

Poimintoja vuoden 2021 vastuullisuusteoistamme

• Laadimme Helsingin Myllylle YK:n kestävän kehityksen tavoitteisiin perustuvan vastuullisuusohjelman
• Käynnistimme ympäristö- ja vastuullisuusohjelman suunnittelun, jonka avulla kasvatetaan satotasoja ja vähennetään viljelyn ympäristövaikutuksia yhteistyössä sopimusviljelijöidemme kanssa
• Vaasan tuotantolaitoksen laajennus valmistui, investoimme Suomeen yhteensä 2,1 miljoonaa euroa
• Liityimme FIBSin ja Biocoden jäseniksi
• Kehitimme laatujärjestelmäämme ja meille myönnettiin korkeimman tason International Food Standard eli IFS-sertifikaatti