Myllärin by Helsinki Mills

Ruispizzapohja

Kokeile ruispizzapohjaa tuomaan syvyyttä taikinaan.

Ruispizzapohja
Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen
20 h
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
20 h 30 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

L
Laktoositon
VG
Kasvisruoka
M
Maidoton
K
Kananmunaton
V
Vegaani

Ainesosat

Ainesosat

8

pizzapohjaa

1000 g Myllärin 00-Pizzajauhoa
200 g Myllärin Luomu Ruisjauhoa
3 g kuivahiivaa
900 g vettä
25 g suolaa

Ohjeet

  1. Sekoita jauhot ja kuivahiiva.

  2. Lisää vesi. Vaivaa taikinaa 5 minuuttia.

  3. Lisää suola ja vaivaa taikinaa 10 minuuttia.

  4. Jaa taikina kahdeksaan osaan. Pyöritä palloiksi ja laita öljyttyyn kohotusastiaan.

  5. Anna taikinoiden kohota yön yli ennen käyttöä.

Ostoslistalle

Myllärin Luomu Ruisjauho hieno 20kg
Myllärin Luomu Ruisjauho hieno 20kg
uutuus
Myllärin Pizzajauho 00 20 kg
Myllärin Pizzajauho 00 20 kg

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu
3,6 g
Proteiini
6,6 g
Energia
201,1 kcal
Hiilihydraatit
38,5 g
Rasva
1,1 g
Tyydyttynyt rasva
0,2 g
Suola
1,1 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

Pizzapohja
20 h 30 min L, VG, M, K, V

Pizzapohja

Pizza Hawaii
45 min K

Pizza Hawaii

Pizza Mare
45 min K

Pizza Mare

Pizza Margherita
45 min VG, K

Pizza Margherita

Reseptit
Katso lisää reseptejä