Pizzapohja

Name: Pizzapohja
Total time: 20 h 30 min
Yield: 8 pizzapohjaa
Ingredients: Myllärin Pizzajauho 00 20 kg; vesi; kuivahiiva; suola

Myllärin 00-Pizzajauhoilla onnistut varmasti.

Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen

20 h

Aktiivinen

30 min

Yhteensä

20 h 30 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

Laktoositon

Kasvisruoka

Maidoton

Kananmunaton

Vegaani

Ainesosat

pizzapohjaa

1200 g Myllärin 00-Pizzajauhoa

900 g vettä

3 g kuivahiivaa

25 g suolaa

Ohjeet

Sekoita jauhot ja kuivahiiva.
Lisää vesi ja vaivaa taikinaa 5 minuuttia.
Lisää suola. Vaivaa taikinaa 10 minuuttia.
Jaa taikina kahdeksaan osaan. Pyöritä palloiksi ja laita öljyttyyn kohotusastiaan.
Anna kohota yön yli ennen käyttöä.

Ostoslistalle

uutuus

Myllärin Pizzajauho 00 20 kg

Reseptin ravintoarvot / 100 g

Arvot ovat suuntaa-antavia.

Kuitu

2,3 g

Proteiini

6,8 g

Energia

203,0 kcal

Hiilihydraatit

39,5 g

Rasva

1,1 g

Tyydyttynyt rasva

0,2 g

Suola

1,1 g

Sinua voisi myös kiinnostaa

45 min K

Pizza Hawaii

45 min K

Pizza Mare

45 min VG, K

Pizza Margherita