Uutuuksillamme vartissa kuitua ja makua ruokapöytään

Myllärin ateria-ainesten tuoteperhe kasvoi kesäkuussa Myllärin Pyöreäjyväisellä Vehnällä. Lisäksi gluteenitonta ruokavaliota noudattavien iloksi Myllärin Pitkäjyväinen Kaura valmistetaan nyt gluteenittomasta kaurasta.

KUITUPITOISIA SYDÄNMERKKI-TUOTTEITA

Kaura ja vehnä kuuluvat monen suomalaisen perusruokavalioon, mutta useimmiten joko hiutaleina puurossa tai jauhona leivässä. Helsingin Mylly toi kauppoihin kaksi uutta ruoanlaittoon suunnattua kotimaista viljatuotetta. 

Molemmille tuotteille myönnetty Sydänmerkki kertoo, että ne ovat omassa tuoteryhmässään terveyden kannalta parempia vaihtoehtoja. 

Kokeile monipuolisia ja helppoja raaka-aineita kanan, kasvisten, kalan sekä lihan kanssa. Kuitupitoiset uutuudet sopivat myös lisäkkeeksi, laatikkoruokiin tai täytteeksi. Suomalaisilla pelloilla kasvava kotimainen vilja on lähiruokaa parhaimmillaan.
 

Kaura

MYLLÄRIN PYÖREÄJYVÄINEN VEHNÄ 950 G

Myllärin Pyöreäjyväinen Vehnä on miedon ja lempeän makuinen ja siinä on miellyttävä suutuntuma. Se sopii lisäkkeeksi tai käytettäväksi risotto- ja pataruokiin, salaatteihin, leivontaan sekä puuroihin. 

Myllärin Pyöreäjyväinen Vehnä on runsaskuituinen (9,2 %), kotimainen ja maukas vaihtoehto riisille tai pastalle. Sen keittoaika on noin 15 minuuttia.

 

MYLLÄRIN GLUTEENITON PITKÄJYVÄINEN KAURA 950 G

Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura valmistetaan nyt gluteenittomasti viljellystä kaurasta, joten se sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura on maukas ja täyttävä raaka-aine, jota voi käyttää riisin ja perunan tapaan ruuan lisäkkeenä ja siksi se sopiikin mainiosti yhteen monen ruokalajin kanssa.

Tuotteen keittoaika on noin 15 minuuttia ja se pysyy keitettäessä irtonaisena ja kiinteänä. 

Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura on kuitupitoinen (9,5 %), kotimainen vaihtoehto ruoanlaittoon. Ekologinen ja terveellinen kaura sopii moniin tuttuihin resepteihin riisin ja pastan sijaan. Suomalaisella Pitkäjyväisellä Kauralla on 70 % pienempi hiilijalanjälki kuin riisillä (Biocoden laskentaohjelman mukaan). 

Kokeile Myllärin Gluteenitonta Pitkäjyväistä Kauraa vaikka maukkaassa Tikka Masala -vuoassa 

Uutuudet Pyöreäjyväinen Vehnä ja Pitkäjyväinen Kaura

YMPÄRISTÖYSTÄVÄLLISEMMÄT PAKKAUKSET

Alkuvuodesta tehdyn brändiuudistuksen myötä Helsingin Mylly siirtyy käyttämään pakkauksissaan FSC-sertifioitua pahvia. Muutos tukee kestävän kehityksen tavoitteitamme ja vahvistaa sitoutumistamme ympäristöystävällisiin käytäntöihin. 

FSC-sertifiointi takaa, että käyttämämme pahvi on peräisin vastuullisesti hoidetuista metsistä. FSC-sertifioidussa metsässä vaalitaan metsien biologista monimuotoisuutta, taloudellista kestävyyttä sekä maisema- ja kulttuuriarvoja.

Sinua voisi myös kiinnostaa

Sukellus historiaan: Kun Puhkin veljekset perustivat myllyn Helsinkiin
Uutiset 10.06.2026

Sukellus historiaan: Kun Puhkin veljekset perustivat myllyn Helsinkiin

1930-luvulla Suomessa elettiin suurelta osin tuontivehnän varassa. Puhkin veljekset päättivät käyttää markkinatilannetta hyväkseen ja avata myllyn myös Helsinkiin. Lue lisää

Kun kestävä muotoilu ja perheyritys kohtasivat
Uutiset 28.04.2026

Kun kestävä muotoilu ja perheyritys kohtasivat

”Malliesimerkki kumppanuuden voimasta, suomalaisesta osaamisesta. Onnistuimme kehittämään HAMKin kanssa hauskoja ja leikkisiä tuotteita, jotka istuvat Myllärin-brändiin.” Lue lisää

Tulevat Pizzamestarit kisaavat Myllärin uudella suomalaisella 00-pizzajauholla
Uutiset 17.02.2026

Tulevat Pizzamestarit kisaavat Myllärin uudella suomalaisella 00-pizzajauholla

Myllärin uusi, suomalainen 00-pizzajauho on kehitetty erityisesti ammattilaisten tarpeisiin. Sen hieno jauhatus, korkea proteiinipitoisuus ja alhainen tuhkapitoisuus tekevät siitä erinomaisen … Lue lisää

Myllärin on mukana Mestarikoulussa
Uutiset 20.01.2026

Myllärin on mukana Mestarikoulussa

Tulevaisuuden tähtikokit ottavat toisistaan mittaa Mestarikoulu-kilpailun finaalissa Gastro Helsinki -tapahtuman yhteydessä maaliskuussa. Helsingin Mylly on mukana kilpailun yhteistyökumppanina. Lue lisää