“Ihan kuin tavallista leipää!” Myllärin gluteenittomalla Kaurasämpyläjauholla leivot pehmeitä, maukkaita ja hyvin kohoavia sämpylöitä. Taikinaa on helppo käsitellä ja yhdestä pussillisesta tulee pellillinen muhkeita sämpylöitä, jotka maistuvat vaikka koko perheelle. Runsaskuituinen (11 %) jauhoseos sisältää 42 prosenttia suomalaista täysjyväkauraa. Gluteenittomaan jauhoseokseen on lisätty psylliumia.

Myllärin gluteenittomat kauratuotteet valmistetaan hiilineutraalisti suomalaisesta gluteenittomasti viljellystä kaurasta, joka tulee omilta, gluteenittomaan tuotantoon sitoutuneilta sopimusviljelijöiltämme. Niissä on hyvän maun lisäksi kaikki kauran erinomaiset ominaisuudet, kuten kuitu, proteiinit, vitamiinit ja kivennäisaineet.