Myllärin Myslimuffinssit

Name: Myllärin Myslimuffinssit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffinssia
Ingredients: Myllärin Leivontakarkea Vehnäjauho 2 kg; sokeri; Leivinjauhe; Vanilliinisokeri; laktoositon voi; Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %; kananmuna; Myllärin Sportti Mysli 750 g

Tässä on Sporttimysliä, mutta toimii kaikilla Myllärin mysleillä.

Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen

20 min

Aktiivinen

20 min

Yhteensä

40 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

Laktoositon

Kasvisruoka

Ainesosat

muffinssia

3 ½ dl Myllärin Leivontakarkeita Vehnäjauhoja

2 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

100 g laktoositonta voita sulatettuna

1 dl kuohukermaa

2 kpl kananmunaa

2 dl Myllärin Sporttimysliä

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Sekoita Myllärin Leivontakarkeat vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
Lisää voisula, kerma ja kananmunat. Pyöräytä joukkoon Myllärin Sporttimyslit.
Jaa taikina muffinivuokiin. Täytä vuoat noin puolilleen.
Paista 15 minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea. Kokeile kypsyyttä tikulla.