Myllärin Granolakakku

Name: Myllärin Granolakakku
Total time: 50 min
Yield: 1 kakku
Ingredients: kananmuna; sokeri; Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %; Myllärin Vehnäjauho 2.0 2 kg; Leivinjauhe; Myllärin Granola 375 g

Rapeutta ja makua kakkupohjaan tuo tietenkin Myllärin Granola.

Tiedot ainekset ohje

Valmistelu

Passiivinen

30 min

Aktiivinen

20 min

Yhteensä

50 min

Arvostele

Erikoisruokavaliot

Laktoositon

Kasvisruoka

Ainesosat

kakku

4 kpl kananmunaa

2 dl sokeria

2 dl kuohukermaa

2 ½ dl Myllärin Vehnäjauhoja 2.0

1 tl leivinjauhetta

2 dl Myllärin Granolaa

Ohjeet

Vaahdota kananmunat ja sokeri kovaksi vaahdoksi.
Lisää kuohu kerma ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe ja lisää taikinaan.
Kaada taikina leivinpaperoituun, tai voideltuun kakkuvuokaan.
Lisää lopuksi Myllärin Granola kakkutaikinan pinnalle. Paista 175 C asteessa noin 25 minuuttia.