Valmistusohje

1. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi.

2. Vispilöi kiehuvan veden joukkoon mannasuurimot.

3. Keitä mannasuurimoita pienellä lämmöllä välillä sekoitellen 15 minuutin ajan.

4. Lisää joukkoon suola, sokeri ja jäiset pakastemansikat. Kun mansikat ovat sulaneet, vatkaa seos sähkövatkaimella kuohkeaksi.

5. Koristele marjoilla, Myllärin Luomu Iso Täysjyväkaurahiutaleilla ja sitruunamelissan lehdillä.

Tarjoile kylmän maidon kanssa.

VINKKI: Voit kokeilla myös muita kotimaisia pakastemarjoja kuten puolukoita, mustikoita tai punaisia viinimarjoja. Lisää tarvittaessa enemmän sokeria happamampien marjojen kanssa.