Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura 10 kg
Myllärin Gluteeniton Pitkäjyväinen Kaura on maukas, monipuolinen ja ammattikeittiöihin sopiva vaihtoehto riisille. Helppokäyttöiset gluteenittomat kauranjyvät ovat täynnä kuitua (9,5 %) ja proteiinia (14 %) ja ne sopivat erinomaisesti osaksi monipuolista ruokavaliota.
Käytä ruokakauraa riisin tapaan kanan, kasvisten, kalan sekä lihan kanssa. Sopii erinomaisesti myös laatikkoruokiin ja täytteisiin.
Ateriajyvän keittoaika on noin 15 minuuttia ja se pysyy keitettäessä irtonaisena ja kiinteänä. Irtonaisuutta lisää, jos kaura huuhdellaan keittämisen jälkeen.
Ekologinen ja terveellinen kaura sopii moniin tuttuihin resepteihin riisin ja pastan sijaan. Suomalaisella Pitkäjyväisellä Kauralla on 70 % pienempi hiilijalanjälki kuin riisillä (Biocoden laskentaohjelman mukaan).
Tuotteelle on myönnetty Sydänmerkki, joka kertoo, että se on omassa tuoteryhmässään terveyden kannalta parempi vaihtoehto. Tuotteella on myös Hyvää Suomesta -merkki, joka tarkoittaa, että se on valmistettu Suomessa suomalaisista raaka-aineista.
Saatavilla olevat pakkauskoot 950 g, 5 kg ja 10 kg.
