Sesongit

Ruuanlaitto on siitä kivaa, että siinä saa ja kannattaakin hyödyntää vuodenaikoja ja sesonkeja. Meillä neljän vuodenajan maassa on varsin mukavasti asioita, joista ammentaa. Sesongeissa on myös se kiva puoli, että niihin usein liittyy myös juhlia. Resepteistämme löydät tarjottavaa myös niihin.

Rahkamunkit
1 h 15 min L, VG

Rahkamunkit

Kauramunakas
1 h L, GL, VG

Kauramunakas

Tikka Masala vuoka
1 h L, GL, K, M

Tikka Masala vuoka

Oat and Cheese
45 min L, VG, K

Oat and Cheese

Uuniomenakakku
1 h 30 min L, VG

Uuniomenakakku

Porkkanakakku
1 h 15 min L, VG

Porkkanakakku

Bruschetta
2 h 15 min L, VG, K

Bruschetta

Tajuttoman hyvä sitruunakakku
1 h L, GL, VG

Tajuttoman hyvä sitruunakakku

Avokadokreemi
15 min L, GL, VG, K

Avokadokreemi

Bostonkakku
1 h 45 min L, VG

Bostonkakku

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla
45 min L, GL, VG

Maukas piirakka kaurarouhepohjalla

Rocky Road
1 h 15 min L, M

Rocky Road

Kauraiset Burritot
35 min

Kauraiset Burritot

Päärynä-sinihome­juustopizza
1 h 5 min L, VG, M, K

Päärynä-sinihome­juustopizza

Couscousmureke
1 h L, GL

Couscousmureke

Gluteeniton sienipiiras
1 h

Gluteeniton sienipiiras

Couscouskiusaus
1 h L, GL

Couscouskiusaus

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa
35 min L, M, K

Broileria, tandoori­kastiketta ja kauraa

Juustokakku marjamelballa
23 h 30 min GL

Juustokakku marjamelballa

Pehmeä piparikakku
50 min L

Pehmeä piparikakku

Kauraisat silakkapihvit
50 min L, GL, K

Kauraisat silakkapihvit

Myllärin Mango-kaurasalaatti
35 min L, VG, V

Myllärin Mango-kaurasalaatti

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa
1 h GL

Uunimakkaraa ja kasvis-kauraa

Mangojugurtti
15 min L, VG, K

Mangojugurtti

Myllärin Jyvä-Jauhelihalaatikko
1 h GL, K

Myllärin Jyvä-Jauhelihalaatikko

Tähtipulla
1 h 30 min L

Tähtipulla

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka
1 h

Värikäs Broileri-kaurakasvisvuoka

4- viljan puuro
20 min K, VG

4- viljan puuro

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos
30 min K, M

Baked oats eli aamuinen kaurapaistos

Kaura-kanasalaatti
1 h 20 min GL

Kaura-kanasalaatti

Kuituinen Kaurapuuro
20 min L, VG, M, K

Kuituinen Kaurapuuro

Mansikkavispipuuro
35 min L, VG, M, K

Mansikkavispipuuro

Ruishiutalepuuro
20 min K, M

Ruishiutalepuuro

Luonnonkala­piirakka
1 h 50 min L

Luonnonkala­piirakka

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella
1 h 30 min

Omenapiirakka kaura-valkosuklaa­kuorrutteella

Lämmin kaura-halloumi­juustosalaatti
30 min K

Lämmin kaura-halloumi­juustosalaatti

Pannukakku
35 min L

Pannukakku

Karjalanpiirakat kauratäytteellä
1 h 30 min L, VG

Karjalanpiirakat kauratäytteellä

Briossisämpylät
1 h 35 min L, VG

Briossisämpylät

Marjasmoothie
10 min L, VG, K

Marjasmoothie

Myllärin ruispalat ja misovoi
1 h 50 min L, VG, K

Myllärin ruispalat ja misovoi

Myllärin makea joululeipä
1 h 30 min L, VG, K

Myllärin makea joululeipä

Gluteeniton kääretorttu
50 min L, GL

Gluteeniton kääretorttu

Texmex-paprikat
1 h L, K

Texmex-paprikat

Siskonmakkara kaalipata
1 h L, K

Siskonmakkara kaalipata

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto
1 h 15 min L, VG, K

Leipäkuori ja Bramboračka-keitto

Juureskauratto
35 min L, K

Juureskauratto

Karamellipuuro
20 min VG, K

Karamellipuuro

Ohrarieskat
30 min L, VG, M, K, V

Ohrarieskat

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta
1 h L, VG, M, K, V

Bolo Do Caco - Maalaisleipä Madeiralta

Bagelit
1 h L, VG, K

Bagelit

Financier - Mantelileivos
45 min L, VG

Financier - Mantelileivos

Uunikanat
1 h K

Uunikanat

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta
1 h 30 min L, GL

Kaura-perunaröstit, haudutettua kirjolohta ja hollandaise­kastiketta

Kaura-kinuskikeksit
30 min GL, VG

Kaura-kinuskikeksit

Myllärin Mannalastut
20 min L

Myllärin Mannalastut

Munakoiso-kaurabowl
1 h

Munakoiso-kaurabowl

Myllärin pehmeät sämpylät
1 h 30 min L, VG, M, K, V

Myllärin pehmeät sämpylät

Myllärin mantelipullat
1 h 20 min L, VG

Myllärin mantelipullat

Granolakeksit
1 h 15 min L, VG

Granolakeksit

Lavash-leipä
1 h 30 min

Lavash-leipä

Myllärin Kauraiset Myslipatukat
2 h 15 min L, GL, K

Myllärin Kauraiset Myslipatukat

Gluteenittomat suklaaleivokset
1 h 20 min L, GL

Gluteenittomat suklaaleivokset

Välimeren jauheliha-kauravuoka
1 h 10 min L, GL, K

Välimeren jauheliha-kauravuoka

Kaurainen kaalilaatikko
1 h 40 min GL

Kaurainen kaalilaatikko

Kauravohvelit ja katkaraputäyte
1 h L

Kauravohvelit ja katkaraputäyte

Lihamureke ja feta-kauralisäke
1 h GL

Lihamureke ja feta-kauralisäke

Porkkanalaatikko kaurarouheesta
2 h 15 min L, GL, VG

Porkkanalaatikko kaurarouheesta

Uunifeta-kaura
1 h 15 min GL

Uunifeta-kaura

Gluteeniton vuokaleipä
1 h 45 min L, GL, VG, M, K, V

Gluteeniton vuokaleipä

Kaurainen myslinäkkäri
50 min L, GL, VG, M

Kaurainen myslinäkkäri

Kaurarouhepuuro
35 min GL

Kaurarouhepuuro

Kuningatarpiirakka
45 min GL, VG

Kuningatarpiirakka

Myllärin Luomuletut
20 min

Myllärin Luomuletut

Myllärin Pinaattiletut
35 min K, VG

Myllärin Pinaattiletut

Ohrahiutalepuuro
20 min VG, M

Ohrahiutalepuuro

Gluteenittomat piparkakut
4 h 30 min L, GL

Gluteenittomat piparkakut

Peruna­lepuskakakut
2 h L

Peruna­lepuskakakut

Kasvis-kaurasushit
2 h L, VG, K

Kasvis-kaurasushit

Gluteeniton Omenapiiras
1 h L, GL

Gluteeniton Omenapiiras

Gluteenittomat kuppikakut
30 min L, GL

Gluteenittomat kuppikakut

Kaurarouheella täytetyt kesäkurpitsat
1 h VG

Kaurarouheella täytetyt kesäkurpitsat

Punajuuri-kaurapiirakka
1 h VG

Punajuuri-kaurapiirakka

Gluteenittomat munkit
1 h L, GL

Gluteenittomat munkit

Omenapiirakka
50 min L

Omenapiirakka

Taateli-omenapuuro
30 min L, VG, M, K

Taateli-omenapuuro

Gluteeniton joululimppu
1 h 30 min L, GL

Gluteeniton joululimppu

Pizza Carnivore
1 h 5 min L, VG, M, K

Pizza Carnivore

Earl Grey - teekeksit
1 h 5 min L, VG

Earl Grey - teekeksit

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa
3 h 15 min L, VG

Rapeat lettukorit, siirappirahkaa ja granolaa

Hedelmäinen maltanmalja
45 min L, VG, K

Hedelmäinen maltanmalja

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite
4 h 10 min L, GL, VG, K

Labneh - Libanolilainen jugurttilevite

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset
1 h L, VG, K

Tillillä maustettu kaurasalaatti ja pikkelöidyt juurekset

Kauraiset Lindströminpihvit
50 min L

Kauraiset Lindströminpihvit

Kaura-kukkakaalikeitto
45 min L, VG, K

Kaura-kukkakaalikeitto

Kauraminestrone
50 min L, VG, M, K, V

Kauraminestrone

Sandwich
1 h 45 min L, VG, M, K

Sandwich

Puolukka-porkkanapiirakat
1 h L, VG, K

Puolukka-porkkanapiirakat

Luumuinen suklaakakku
3 h L

Luumuinen suklaakakku