Myllärin Gluteeniton Tumma Palaleipäaines 500 g

Leivo maukasta gluteenitonta leipää helposti. Lisää Myllärin Tumma Palaleipäaines -pussin sisältöön vain vesi ja hiiva sekä suolaa maun mukaan.

Jauhoseoksen sisältämän hapanjuuren ansiosta leipä on kuohkeaa ja hyvin säilyvää. Sisältää 68 % suomalaista, gluteenittomasti viljeltyä kauraa.

Gluteeniton kaura sopii myös keliaakikon ruokavalioon. Myllärin gluteenittomat kauratuotteet valmistetaan suomalaisesta gluteenittomasti viljellystä puhdaskaurasta, joka tulee omilta, gluteenittomaan tuotantoon sitoutuneilta sopimusviljelijöiltämme. Niissä on hyvän maun lisäksi kaikki kauran erinomaiset ominaisuudet, kuten kuitu, proteiinit, vitamiinit ja kivennäisaineet.