Ainekset
100 g | voita |
2 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
4 dl | Myllärin Luomu Leivontakarkeita Vehnäjauhoja |
1 dl | kaakaojauhetta |
1 tl | soodaa |
1 tl | vaniljasokeria |
1 dl | kermaa |
1 dl | lämmintä vettä |
Täyte
1 prk | appelsiinituorejuustoa |
2 dl | tomusokeria |
1 dl | kermaa |
1 tl | appelsiininkuoriraastetta |

Valmistusohje
Vatkaa voi ja sokeri, lisää kananmuna hyvin sekoittaen. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, kerma ja vesi. Nostele lusikalla pellille nokareita, jätä reilu väli. Paista n 180 °C 10 – 15 min.
Vispaa kerma, sekoita joukkoon muut täytteen ainekset. Levitä täyte jäähtyneelle keksille ja laita toinen keksi päälle.