Ainekset
| 100 g | voita |
| 2 dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 4 dl | Myllärin Luomu Leivontakarkeita Vehnäjauhoja |
| 1 dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | kermaa |
| 1 dl | lämmintä vettä |
Täyte
| 1 prk | appelsiinituorejuustoa |
| 2 dl | tomusokeria |
| 1 dl | kermaa |
| 1 tl | appelsiininkuoriraastetta |
Valmistusohje
Vatkaa voi ja sokeri, lisää kananmuna hyvin sekoittaen. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, kerma ja vesi. Nostele lusikalla pellille nokareita, jätä reilu väli. Paista n 180 °C 10 – 15 min.
Vispaa kerma, sekoita joukkoon muut täytteen ainekset. Levitä täyte jäähtyneelle keksille ja laita toinen keksi päälle.