Ainekset
3 dl | Myllärin Gluteenitonta Villikauraa |
1,5 l | täysmaitoa |
1 tl | suolaa |

Valmistusohje
Lämmitä uuni 150-asteiseksi. Voitele uunivuoka ja mittaa ainekset vuokaan. Nosta vuoka uuniin vähintään puoleksitoista tunniksi. Sekoita ensimmäisen tunnin aikana muutaman kerran. Puuron voi tehdä myös kypsentämällä yön yli 90-asteisessa uunissa.