Ainekset
| 50 g | hiivaa |
| 5 dl | maitoa |
| 1 rkl | siirappia |
| 2 tl | suolaa |
| 180 g | raastettua porkkanaa |
| ½ dl | rypsiöljyä |
| 3 dl | Myllärin Luomu Ruisjauhoa |
| 10 dl | Myllärin Luomu Leivontakarkeita Vehnäjauhoa |
Valmistusohje
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää siirappi, suola, porkkanaraaste ja öljy. Sekoita jauhot vähitellen taikinaan. Kohota taikina peitettynä lämpimässä noin 30 minuuttia. Leivo 25 sämpylää ja kohota pellillä liinan tai muovin alla noin 30 minuuttia. Paista 225 °C:ssa noin 10 minuuttia.